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2016-04-13
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多年前已經認識及光顧過以 steaks 為主打的 Mr Steak，印象中牛扒多元化有水準，而且價錢合理，而其中 Mr Steak Buffeta la minute 亦早有所聞，一向口啤不俗，只因自己不好 Buffet，未有誘因光顧。 直到最近，得知她以佐賀和牛及韓牛為主題，而且正藉15週年紀念，四人同行，一人免費，等於有75折，周末每位$548，折後有價，朋友組團，也就參加了。環境寬敞舒適，果然是走中高檔路線。我最喜歡的食品有4款： 第一位，當然必吃佐賀和牛展示的和牛，脂肪雪花豐富，見者垂涎。配菜亦上乘。部分已經砌好，看著廚師放進Sukiyaki 汁內灼一會兒即起，配合蔬菜便成。不至入口即溶，但亦非常肥美，sukiyaki 醬汁調味平均，口感佳，美味。其次是燒烤食品處，這就是韓牛的所在，雖然嚐不到跟其他牛肉有何分別，但有嚼勁中嫩而無筋，而且調味不俗。這處亦有鵝肝丶羊架及中蝦。 海鮮方面，意料之外，麵包蟹的蟹羔甘香軟滑，份量非常豐富，必吃。最欣賞心太軟的小小心思，原來可以預訂祝福語，送給所愛的人，真窩心。自助餐食品琳瑯滿目是必備的，大家看圖便知，我亦不需多說。 沙律 魚生壽司海鮮
多年前已經認識及光顧過以 steaks 為主打的 Mr Steak，印象中牛扒多元化有水準，而且價錢合理，而其中 Mr Steak Buffeta la minute 亦早有所聞，一向口啤不俗，只因自己不好 Buffet，未有誘因光顧。
直到最近，得知她以佐賀和牛及韓牛為主題，而且正藉15週年紀念，四人同行，一人免費，等於有75折，周末每位$548，折後有價，朋友組團，也就參加了。
環境寬敞舒適，果然是走中高檔路線。我最喜歡的食品有4款：
第一位，當然必吃佐賀和牛
展示的和牛，脂肪雪花豐富，見者垂涎。
配菜亦上乘。
部分已經砌好，
看著廚師放進Sukiyaki 汁內灼一會兒即起，配合蔬菜便成。
不至入口即溶，但亦非常肥美，sukiyaki 醬汁調味平均，口感佳，美味。
其次是燒烤食品處，這就是韓牛的所在，雖然嚐不到跟其他牛肉有何分別，但有嚼勁中嫩而無筋，而且調味不俗。這處亦有鵝肝丶羊架及中蝦。
海鮮方面，意料之外，麵包蟹的蟹羔甘香軟滑，份量非常豐富，必吃。
最欣賞心太軟的小小心思，原來可以預訂祝福語，送給所愛的人，真窩心。自助餐食品琳瑯滿目是必備的，大家看圖便知，我亦不需多說。
沙律
魚生壽司
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