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2023-10-25
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餐廳交通幾方便，銅鑼灣行過去四5分鐘就到離遠望到門口裝潢好有舊式日本感覺，就知道到咗啦店舖充滿溫暖嘅舊式，昭和風裝修感覺懷舊，有穿越日本嘅感覺黎之前做咗啲功課，知道呢度主打串燒同埋刺身一定要點我最喜歡嘅免治雞肉棒 $42雞肉入面有雞軟骨，口感有咬勁再配上佢附加加上日本蛋漿，入口更加滑蟹肉甲羅燒$85 呢個季節食蟹肉就最正呢個真材實料高級版嘅甲羅燒真係幾正蟹膏味道濃郁 加上一啲蟹肉絲 同埋蟹籽等等食完超級滿足蟹肉釜飯 $108蟹肉真係啱季節一打開釜飯上面嘅木蓋香氣湧現 酒前小食芥辣八爪魚🐙$40真係好適合下酒菜:-D 八爪魚彈牙 芥辣味道配得啱啱好並唔係出面買返嚟嘅前菜串燒：阿波尾雞翼 $45雞中翼串 $28軟殼蟹天婦羅$90首先軟殼蟹嘅size唔細拆開先留意到 原來師傅將軟殼蟹細心咁切開一件一件咁炸再將佢細心砌變成蟹嘅形狀食嘅時候好似機械人咁，一件一件將佢拆開係幾得意，同埋花心機梅醬雞肉串 $30個人推薦呢個，我覺得梅子醬同雞肉好夾啱啱好鮮香菇🍄串 $25卷物：牛油果卷$45牛油果香濃其實從紫菜皮得知佢嘅新鮮程度卷物超新鮮👌🏽是日精選酒煮蜆 $85酒煮蜆湯底酒味好龍魷魚鬚$88最欣賞呢
離遠望到門口裝潢好有舊式日本感覺，就知道到咗啦
店舖充滿溫暖嘅舊式，昭和風裝修
感覺懷舊，有穿越日本嘅感覺
黎之前做咗啲功課，知道呢度主打串燒同埋刺身
一定要點我最喜歡嘅免治雞肉棒 $42
雞肉入面有雞軟骨，口感有咬勁
再配上佢附加加上日本蛋漿，入口更加滑
蟹肉甲羅燒$85
呢個季節食蟹肉就最正
呢個真材實料高級版嘅甲羅燒真係幾正
蟹膏味道濃郁 加上一啲蟹肉絲 同埋蟹籽等等
食完超級滿足
蟹肉釜飯 $108
蟹肉真係啱季節
一打開釜飯上面嘅木蓋
香氣湧現
酒前小食
芥辣八爪魚🐙$40
真係好適合下酒菜:-D
八爪魚彈牙 芥辣味道配得啱啱好
並唔係出面買返嚟嘅前菜
串燒：
阿波尾雞翼 $45
雞中翼串 $28
軟殼蟹天婦羅$90
首先軟殼蟹嘅size唔細
拆開先留意到 原來師傅將軟殼蟹細心咁切開
一件一件咁炸
再將佢細心砌變成蟹嘅形狀
食嘅時候好似機械人咁，一件一件將佢拆開
係幾得意，同埋花心機
梅醬雞肉串 $30
個人推薦呢個，我覺得梅子醬同雞肉好夾啱啱好
鮮香菇🍄串 $25
卷物：
牛油果卷$45
牛油果香濃
其實從紫菜皮得知佢嘅新鮮程度
卷物超新鮮👌🏽
是日精選
酒煮蜆 $85
酒煮蜆湯底酒味好龍
魷魚鬚$88
最欣賞呢度嘅吧枱位置
客人料理師傅先可以好似朋友咁傾偈
成個感覺氣氛幾好
再有機會都會嚟多次！
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