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2024-01-02
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講緊呢次係海薈餐廳嘅味道之旅，真係一場滿足到各種味蕾嘅派對！先講下佢地嗰個波士頓龍蝦田園沙律，真係一啖鮮味，配上嘅沙律菜爽口得嚟仲新鮮過超市擺放咗三日嗰啲。咬落去嘅感覺就好似係踏入咗郊外嘅農場，好有春天嘅氣息。搞掂咗開胃菜，龍蝦湯就即刻跟上。湯底濃郁，醇香得黎又唔會過於油膩，嗰種龍蝦嘅鮮美味道喺舌尖上輕輕舞動，令人完全忘掉市區嘅喧囂。法式龍蝦湯，你應該唔止要俾湯匙嘜，簡直要整碗都吞埋！再來就係焗紐西蘭羊架，由開始到尾，只能用粵語入面嘅「夾硬」嚟形容。羊架肉質鬆軟又唔羶。而家講返嗰隻焗波士頓龍蝦，肉真係咁滑咁鮮甜，一啖口感正！湊埋個黃芥末汁仲有少少辣辣地，引吓味仲兼夾。到尾聲，品過嘅細細杯咖啡都好啱呀！幫腔胃，朝早或者黑夜幾點飲都得其。同食晚餐嘅小伙伴嚟説嘅話，海薈就似係啲食材幽靈船長，帶你游走係味道嘅大洋中，收穫唔同嘅滋味寶藏。🐑🦞🥗
搞掂咗開胃菜，龍蝦湯就即刻跟上。湯底濃郁，醇香得黎又唔會過於油膩，嗰種龍蝦嘅鮮美味道喺舌尖上輕輕舞動，令人完全忘掉市區嘅喧囂。法式龍蝦湯，你應該唔止要俾湯匙嘜，簡直要整碗都吞埋！
再來就係焗紐西蘭羊架，由開始到尾，只能用粵語入面嘅「夾硬」嚟形容。羊架肉質鬆軟又唔羶。而家講返嗰隻焗波士頓龍蝦，肉真係咁滑咁鮮甜，一啖口感正！湊埋個黃芥末汁仲有少少辣辣地，引吓味仲兼夾。
到尾聲，品過嘅細細杯咖啡都好啱呀！幫腔胃，朝早或者黑夜幾點飲都得其。同食晚餐嘅小伙伴嚟説嘅話，海薈就似係啲食材幽靈船長，帶你游走係味道嘅大洋中，收穫唔同嘅滋味寶藏。🐑🦞🥗
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