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2024-01-25
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今日就同大家分享下喺這家餐廳試食嘅體驗。一落座,先來份脆皮海參一試,哎吔,至正!比我想像中香口多咗十倍,薄薄嘅酥皮同海參嘅Q彈,撞擊出唔同層次,入口即溶!再講講呢個麒麟金鯛塊,皮係焗到口感蜜稔,酥脆到不得了,軟綿綿嘅魚肉搭配薑蔥同柚子汁,嗌你一聲新鮮!惹味到我差啲想用手抓嚟食。金匙一口脆嘅創意我都係頭一次見,又脆又滑,和牛嘅滿足感,啖啖都好味。脆米棉花泡飯就真係食家出品,啲脆米散發出啲啲香味,同嗰魚湯一撈,夠晒味道,令人一試難忘。最後點上焦糖燉蛋,每一啖入口都透出陳皮香,真係完美嘅收場!整體嚟講,餐廳嘅環境寫意,食物驚喜連連,晒口感、睇色澤、聞香氣,三神攏係滿分!下次搵機會,一定要再嚟過!🥢🍚🍮
再講講呢個麒麟金鯛塊,皮係焗到口感蜜稔,酥脆到不得了,軟綿綿嘅魚肉搭配薑蔥同柚子汁,嗌你一聲新鮮!惹味到我差啲想用手抓嚟食。金匙一口脆嘅創意我都係頭一次見,又脆又滑,和牛嘅滿足感,啖啖都好味。
脆米棉花泡飯就真係食家出品,啲脆米散發出啲啲香味,同嗰魚湯一撈,夠晒味道,令人一試難忘。最後點上焦糖燉蛋,每一啖入口都透出陳皮香,真係完美嘅收場!
整體嚟講,餐廳嘅環境寫意,食物驚喜連連,晒口感、睇色澤、聞香氣,三神攏係滿分!下次搵機會,一定要再嚟過!🥢🍚🍮
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