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2020-11-02
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今晚一行四人來到這裡食蟹，只有一個目的，就係想食他們最聞名的避風塘炒蟹，所以之前一早就訂了位，就等到今日可以吃到，哈哈！！來到這裡，當然不是只吃蟹，這裡近來做緊小菜半價，聽起來都很吸引，我們當然不輸蝕，叫了幾味小菜。第一道小菜是黃金豆腐，一向對這類的豆腐都情有獨鐘，所以見到都會叫一個來吃，這裡的黃金豆腐沒有令我失望，上枱已很吸引，一口一粒，一咬落去皮超脆口，豆腐很滑很滑，吃到停不了口，雖然半價，但份量相當不簡單，份量很多很大，好像食極都不完似的，超好食，很滿足！主角很快就到，這個避風塘炒蟹，單單看個台型已經贏晒，用上一個紅色的盤，蟹上的炸蒜粒多得很，很香，蟹都很大隻，蟹鉗很大隻，啖啖肉，味道香辣撲鼻，大家都吃到津津有味，不愧為鎮店之寶，果然名不虛傳！他們今天特別推介的紅燒頂鴿，大細適中，他們很細心，幫我們一分為四，可以方便食用，頂鴿肉嫰多汁，皮也很脆，連骨的食到甘香，沾上淮鹽就梗加惹味，不錯！這個黑椒蜂蜜牛仔粒，入口甜甜辣辣的，有黑椒味之餘，多一份蜜味，牛肉粒不靱，配菜是炸薯仔，薯仔面頭很脆，應該是炸過再炒，味道很好！XO醬炒龍躉，龍躉很大片，XO醬令龍躉很惹味，龍躉片雖然不會像黃花魚
來到這裡，當然不是只吃蟹，這裡近來做緊小菜半價，聽起來都很吸引，我們當然不輸蝕，叫了幾味小菜。
第一道小菜是黃金豆腐，一向對這類的豆腐都情有獨鐘，所以見到都會叫一個來吃，這裡的黃金豆腐沒有令我失望，上枱已很吸引，一口一粒，一咬落去皮超脆口，豆腐很滑很滑，吃到停不了口，雖然半價，但份量相當不簡單，份量很多很大，好像食極都不完似的，超好食，很滿足！
黃金豆腐
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黃金豆腐
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主角很快就到，這個避風塘炒蟹，單單看個台型已經贏晒，用上一個紅色的盤，蟹上的炸蒜粒多得很，很香，蟹都很大隻，蟹鉗很大隻，啖啖肉，味道香辣撲鼻，大家都吃到津津有味，不愧為鎮店之寶，果然名不虛傳！
避風塘炒蟹
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避風塘炒蟹
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避風塘炒蟹
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避風塘炒蟹
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他們今天特別推介的紅燒頂鴿，大細適中，他們很細心，幫我們一分為四，可以方便食用，頂鴿肉嫰多汁，皮也很脆，連骨的食到甘香，沾上淮鹽就梗加惹味，不錯！
紅燒頂鴿
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這個黑椒蜂蜜牛仔粒，入口甜甜辣辣的，有黑椒味之餘，多一份蜜味，牛肉粒不靱，配菜是炸薯仔，薯仔面頭很脆，應該是炸過再炒，味道很好！
黑椒蜂蜜牛仔粒
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黑椒蜂蜜牛仔粒
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XO醬炒龍躉，龍躉很大片，XO醬令龍躉很惹味，龍躉片雖然不會像黃花魚般滑，但就很有肉感，厚厚的魚片，令人吃上去很滿足，真的無得頂！
XO醬炒龍躉
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XO醬炒龍躉
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最後是黃金流沙蝦球，一上枱已經很吸睛，滿滿的咸蛋黃碎鋪滿整隻蝦，蝦炸得很香脆，肉質很爽很厚肉，加上咸蛋黃，香氣無比，吃一件已經滿足不已，吃完後還念念不忘。
黃金流沙蝦球 ($38/隻)
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黃金流沙蝦球 ($38/隻)
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黃金流沙蝦球 ($38/隻)
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黃金流沙蝦球
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我們都吃到很飽，下次一定要再吃過！
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