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2016-10-11
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趁著long weekend及天朗氣清，跟朋友們臨時決定一起出去到塔門走一走。雖然塔門有一片大草地，但每次去都會看到塔門牛很兇，主動走近人的袋子覓食。加上塔門也有一些餐廳，在遊玩過後到島上餐廳醫肚。島上有好幾間餐廳，每一家都在門口寫上島的著名食物「海膽炒飯」。沒想太多的我們就隨意走到其中一間，就是「新惠和」。這種的地道小店的裝潢也當然是較簡樸，但卻充滿港式小店的味道。小店人手不足的緣故，很多事情都需要自己來，就好像自己寫下菜單、自己拿飲品等。先點了兩個飲品來解渴，分別是無冰凍奶茶及秘裝咸檸茶。一枝奶茶可以倒出約四小杯的份量，不過喝下去沒有很特別的感覺，但沒有加冰也是凍的也是不錯，放一會兒都不怕味道變淡。咸檸茶是第一次喝，平常都是咸檸七，但咸檸茶的味道比想像中好，咸度跟酸度都不錯，值得一試。食身方面，先點了小食炸墨魚丸。即叫即炸，雖然是油了一點，但炸得香口，而且墨魚片彈牙，不消一會兒就我們清得乾乾淨淨。然後是島上馳名的海膽炒飯。一上菜就已經嗅得到海膽味，而吃下去也同樣很重海膽味，在炒飯中也會找到海膽肉，份量還不少。而且炒得乾身夠鑊氣，難怪這一道炒飯在島中是那麼的有名！再來的是蝦醬鮮魷炒烏
雖然塔門有一片大草地，但每次去都會看到塔門牛很兇，主動走近人的袋子覓食。加上塔門也有一些餐廳，在遊玩過後到島上餐廳醫肚。
島上有好幾間餐廳，每一家都在門口寫上島的著名食物「海膽炒飯」。
沒想太多的我們就隨意走到其中一間，就是「新惠和」。
這種的地道小店的裝潢也當然是較簡樸，但卻充滿港式小店的味道。小店人手不足的緣故，很多事情都需要自己來，就好像自己寫下菜單、自己拿飲品等。
無冰凍奶茶
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炸墨魚丸
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海膽炒飯
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蝦醬鮮魷炒烏冬
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薑汁豆腐花
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若難得到塔門走一走的話，不妨支持一下這些島上的小店。再在附近的攤檔中買些魷魚絲在草地上吃，也是不錯的選擇。
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