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2019-07-15
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發現我經常出沒既旺角，最近都新開左唔少餐廳，我要逐一挑戰😎呢間台灣嘅過江龍有兩層，樓底都頗高，四圍都有住文青風擺設，唔少人特意黎打卡📷週末前夕既夜晚七點好多人，無訂位既要等到九點多先可以入座，但餐廳好似十點後就只會供應Shisha同酒類😨入座後講普通話既店員再三提醒用餐時間為一個半小時，而且所有野無論落單、攞野食、收拾都係自助形式🙌🏻晚餐餐牌選擇唔算多，基本上全場都係點Risotto😂落單時會比一部機仔，分開左四轉響機先攞齊曬啲食物🤪餐廳採用既係開放式廚房，油煙味會比較重👉🏻👈🏻▪️ 義式蕃茄鯷魚蒜奶橄欖｜Bravo!!!（7/10）💲138呢個有蕃茄醬、蕃茄乾、兩種蕃茄粒，幾重蕃茄之下夠曬酸酸甜甜🍅但就好似唔多覺有鯷魚🤔配上一隻流心帶有蛋黃香既溫泉蛋，蛋漿加上蕃茄醬係會比較濕，飯粒依然做到外軟內硬既感覺，亦有微脆既藜麥倍增咬口🍚▪️ 海底世界｜海龍王真的來了（7/10）💲228奶油龍蝦係細隻嗰種，幸好肉質保持彈牙，但帶子質感同鮮味就遜色一點🙈食落仲有唔少爽口魷魚粒係個飯入面😌羅勒醬濃度適中，拮穿隻蛋之後，相比起另一個飯會再濕少少▪️ 二人分享套餐（6.5/10）💲+128桔梗沙拉一份（6.
▪️ 義式蕃茄鯷魚蒜奶橄欖｜Bravo!!!（7/10）💲138
義式蕃茄鯷魚蒜奶橄欖｜Bravo!!!
$138
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呢個有蕃茄醬、蕃茄乾、兩種蕃茄粒，幾重蕃茄之下夠曬酸酸甜甜🍅但就好似唔多覺有鯷魚🤔配上一隻流心帶有蛋黃香既溫泉蛋，蛋漿加上蕃茄醬係會比較濕，飯粒依然做到外軟內硬既感覺，亦有微脆既藜麥倍增咬口🍚
▪️ 海底世界｜海龍王真的來了（7/10）💲228
海底世界｜海龍王真的來了
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奶油龍蝦係細隻嗰種，幸好肉質保持彈牙，但帶子質感同鮮味就遜色一點🙈食落仲有唔少爽口魷魚粒係個飯入面😌羅勒醬濃度適中，拮穿隻蛋之後，相比起另一個飯會再濕少少
▪️ 二人分享套餐（6.5/10）💲+128
桔梗沙拉一份（6.5/10）
二人分享套餐 - 桔梗沙拉一份
$128
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沙拉係有沙律菜、粟米，另外加上啲黑醋，個人覺得醋嘅份量可以再多返啲唔駛太乾，亦都可以更加開胃🥗
麵包與無花果奶油和香橙白蘭地起司抹醬一份（6/10）
二人分享套餐 - 麵包與無花果奶油和香橙白蘭地起司抹醬一份
$128
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麵包有微微烤烘過，邊位帶脆，不過略嫌包身咬落都偏硬身😳所配搭既醬有三款，無花果奶油有頗為突出既無花果味，香橙白蘭地起司入口似係忌廉味居多，仲有平凡不過既牛油
兩杯每日昔昔（7/10）
二人分享套餐 - 兩杯每日昔昔
$128
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兩杯都唔係好夠凍，質感比較稀身，但係味道方面取勝😛面頭有新鮮藍莓、手指餅、南瓜籽、花生粒，增加層次感，昔昔以莓同香蕉味為主，最底部仲有朱古力醬，整體唔太甜
▪️ 百利甜酒朱古力（7/10）💲58 (H)
百利甜酒朱古力
$58
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本身我係想叫鮮奶綠茶，但係店員話售罄😢最後跟朋友叫百利甜酒朱古力，呢個係得熱既，同想像中有些少出入，竟然係以Baileys既甜味為主，朱古力味反而較薄弱🍫
🔎 整體評分（7/10）
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