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2018-06-12
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雖然不是經常吃泰式船麵，但我相信，這裏的船麵絕對是香港數一數二的美味！午市時間來到，已經有不少人排隊，幸好只等了約十分鐘就可以入座。午市套餐選擇不多，但想吃的已經包括在內。這就是傳說中的和牛船麵！ $128 湯底顏色很深，一看便知道十分濃郁。配料的豬皮很好吃，炸得很脆口，連我平時不太好炸豬皮，但也吃了不少。 主角的麵條很煙韌，與平時吃的不一樣，很有彈性。另外，和牛不會太肥，充滿肉味，很有質素的一碗船麵。 Pai Thai $118 吃泰菜必食的pad thai,味道也是頂呱呱！ 每樣配料已處理的毫不馬虎，虎蝦每粒也是爽口彈牙，炸蝦乾，花生等也是很惹味，配上酸甜的醬汁，開胃至極！ 餐飲的凍泰式奶茶也很有水準，茶香出色，不過甜度稍高。
午市時間來到，已經有不少人排隊，幸好只等了約十分鐘就可以入座。
午市套餐選擇不多，但想吃的已經包括在內。
Wagyu beef boat noodle
$128
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這就是傳說中的和牛船麵！ $128
湯底顏色很深，一看便知道十分濃郁。配料的豬皮很好吃，炸得很脆口，連我平時不太好炸豬皮，但也吃了不少。
主角的麵條很煙韌，與平時吃的不一樣，很有彈性。另外，和牛不會太肥，充滿肉味，很有質素的一碗船麵。
Pad Thai
$118
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Pai Thai $118
吃泰菜必食的pad thai,味道也是頂呱呱！
每樣配料已處理的毫不馬虎，虎蝦每粒也是爽口彈牙，炸蝦乾，花生等也是很惹味，配上酸甜的醬汁，開胃至極！
餐飲的凍泰式奶茶也很有水準，茶香出色，不過甜度稍高。
Pad Thai
$118
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