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2021-08-05
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星期六黎左呢間銅鑼灣澳門逸園中心嘅古今食飯，地理位置好方便，係港鐵站出口附近。古今係主打特色創意卷物，亦好似居酒屋有其他日本野食，如刺身，壽司，沙律，前菜小食，天婦羅及炸物，燒物，鍋物，湯，飯類，串燒。裝修係以木材為主，非常日式。卷物一共有40款左右揀，個清單超長，好多都改左個特別嘅名。金龍卷 $103 另加一呢個金龍卷真係真心好食，我地基本上次次都叫。賣相成條龍既樣！金龍卷一客八件，飯卷上面舖上新鮮肥美嘅三文魚刺身，加少少香辣沙律醬。飯卷中間卷住炸蝦同忌廉芝士，又脆又creamy，連炸蝦尾都食得。再加上紫菜同黑白芝麻粒增添香味。我好鍾意呢款卷物既多重口感同味道，正！蜘蛛 $93 另加一蜘蛛係紫菜卷包住炸軟殼蟹，蟹柳，牛油果同青瓜絲。一客五件，三件身兩件蜘蛛尾，賣相唔錯，特別係條尾。炸軟殼蟹雖然凍左不過都可以，加埋青瓜同牛油果食可減膩，面頭仲加左少少蟹籽。另外叫左個天婦羅同炒飯。雜錦天婦羅 $61 另加一雜錦天婦羅有蕃薯，茄子，同冬菇各一，蝦兩隻。蝦雖然好細隻，不過新鮮熱辣炸起，都好爽脆有蝦味，連蝦尾都可以食得。冬菇大大隻好厚肉，又夠鮮甜。茄子厚切。紫薯雖然細細粒，但係質地厚實而帶少少
古今係主打特色創意卷物，亦好似居酒屋有其他日本野食，如刺身，壽司，沙律，前菜小食，天婦羅及炸物，燒物，鍋物，湯，飯類，串燒。裝修係以木材為主，非常日式。
卷物一共有40款左右揀，個清單超長，好多都改左個特別嘅名。
金龍卷 $103 另加一
金龍卷
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金龍卷
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呢個金龍卷真係真心好食，我地基本上次次都叫。賣相成條龍既樣！金龍卷一客八件，飯卷上面舖上新鮮肥美嘅三文魚刺身，加少少香辣沙律醬。飯卷中間卷住炸蝦同忌廉芝士，又脆又creamy，連炸蝦尾都食得。再加上紫菜同黑白芝麻粒增添香味。我好鍾意呢款卷物既多重口感同味道，正！
金龍卷
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蜘蛛 $93 另加一
蜘蛛係紫菜卷包住炸軟殼蟹，蟹柳，牛油果同青瓜絲。一客五件，三件身兩件蜘蛛尾，賣相唔錯，特別係條尾。炸軟殼蟹雖然凍左不過都可以，加埋青瓜同牛油果食可減膩，面頭仲加左少少蟹籽。
另外叫左個天婦羅同炒飯。
雜錦天婦羅 $61 另加一
雜錦天婦羅有蕃薯，茄子，同冬菇各一，蝦兩隻。蝦雖然好細隻，不過新鮮熱辣炸起，都好爽脆有蝦味，連蝦尾都可以食得。冬菇大大隻好厚肉，又夠鮮甜。茄子厚切。紫薯雖然細細粒，但係質地厚實而帶少少甜味，好好味。炸粉唔算厚，如果跟埋白蘿蔔蓉就更好啦。
蟹膏帶子炒飯 $176 另加一
飯類有四款揀，我哋揀左蟹膏帶子炒飯。蟹膏帶子炒飯用左隻蝴蝶形嘅碟上枱，仲有少少新鮮沙律菜同車厘茄伴碟。炒飯成個半球體咁，上面加左蔥花，同黑白芝麻粒。炒飯好有鑊氣，濕潤度適中，有唔少帶子粒，日式魚蛋粒，碎蛋花，味道都唔錯。如果蟹膏味道再濃啲就好啦。
周六過左正常午餐時間黎都好多人，非常繁忙。服務都可以，而座位都舒適。
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