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2023-12-20
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哎吔，今次黎到GPlace，個心情high咗一整個level！首先係個和風慢煮昆布牛小排，溫暖到心坎入面🥩，個牛小排喺昆布嘅擁抱下真係滑到响啲，嗌牛的同時帶嚟嗰陣陣昆布鮮味，食落正！再嘆下非洲古斯米沙律，辣辣酸酸啲感覺啱晒夏天，小米彈牙過龍蝦波，爽口得嚟啲蔬菜又鮮 crunchy，真係唔錯。轉戰湯品，我哋揀嘅法式龍蝦湯好似高級版嘅味啤蝦餅咁，帶勁但又唔會蓋過龍蝦鮮味，粟米忌廉湯就軟滑得滯，甜甜地溫潤心房。正！來到主食，鮮菇通心麵嘅豐富口感同香氣攞得今晚最正宗嘅用餐体验，燴牛面肉同紅酒汁嘅搭檔，嗰種蔓延開嘅味道，喺口腔裏頭翻滚，簡直係叫人停唔到口。真係慢慢享受每一啖食物嘅細微差別，啖啖都好過癮！这次食評我決定唔搞嗰啲專業术语，就係要講出最真切嘅食客體驗，GPlace，食得開心，食得洽滿！👍👏🍷
轉戰湯品，我哋揀嘅法式龍蝦湯好似高級版嘅味啤蝦餅咁，帶勁但又唔會蓋過龍蝦鮮味，粟米忌廉湯就軟滑得滯，甜甜地溫潤心房。
正！來到主食，鮮菇通心麵嘅豐富口感同香氣攞得今晚最正宗嘅用餐体验，燴牛面肉同紅酒汁嘅搭檔，嗰種蔓延開嘅味道，喺口腔裏頭翻滚，簡直係叫人停唔到口。真係慢慢享受每一啖食物嘅細微差別，啖啖都好過癮！这次食評我決定唔搞嗰啲專業术语，就係要講出最真切嘅食客體驗，GPlace，食得開心，食得洽滿！👍👏🍷
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