本佐日本燒肉料理 (已結業)

這間座落於尖沙咀赫德道 TheHART 3樓的，「本佐日本燒肉料理」除了主打燒肉外，還有刺身壽司一個價錢任食兩小時，用餐時間都非常足夠，除了質素高之外位置也非常之方便，約朋友實在是一個非常好的選擇，至於點選食物方面用上了，iPad慢慢點選方便得來又環保，落單後店員送上食物到枱的速度非常快，完全冇留單也不用三催四請，值得一讚。刺身日本甜蝦，日本帶子刺身，北寄貝刺身這裏的刺身不但新鮮，質素還非常好尤其日本甜蝦蝦肉鮮甜膠口，蝦味濃郁。壽司三文魚籽軍艦，蟹籽軍艦，火焰和牛西冷壽司，火焰玻璃蝦壽司，當中三文魚籽軍艦鹹鮮味出眾入口難忘，火焰和牛西冷壽司微微火炙過的和牛西冷，牛脂香味突出口感油潤。燒肉西班牙黑豚五花肉，本佐安格斯肉眼粒，日式醬油黑豚肉，日式芝麻雞翼，安格斯極上牛仔骨，海蝦，至於主菜燒肉更是出色，西班牙黑豚五花肉，每一片都會連著豚肉的皮一層肉一層肥，燒得非常甘香，包著新鮮蔬菜一起食，真的十分美味，安格斯極上牛仔骨牛味濃郁食落有口感不會太大件絕對適合女性朋友。野菜牛油粟米，粟米越燒越香十分滋味，牛油金菇，金菇把牛油味道完全吸收，食的時候加小小鹽絕對吸引。