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2020-01-23
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今日朋友生日，佢鍾意食雞煲，所以我地就訂咗位嚟食呢間吞pot! 見到Openrice上面咁多好評，嚟之前已經好期待啦！雖然舖面唔算大，但坐落都幾舒服😌。平時邊爐就打得多，湯底嚟嚟去去都係嗰啲。好耐之前食過一次雞煲，但係食完之後成晚都好口乾，所以之後都好少再食。但係呢間吞pot除咗有傳統嘅雞煲湯底揀之外，仲有啲比較養生嘅雞煲湯底，啱晒我呢啲怕熱氣嘅人。點完菜之後就比咗啲配料我地撈我地就叫咗呢個花膠雞煲！一上菜已經聞到好濃烈嘅花膠雞湯味啲雞本身已經煮熟咗除咗花膠、雞塊、螺片之外，呢個湯底仲有啲秀珍菇同埋蘑菇嫁！飲落一啲味精味都無，果然夠住家，非常滋補呢個就係呢間舖必食嘅爆芝響鈴，佢比原本嘅響鈴size大一倍有多！而且入面仲有濃濃嘅芝士十分推薦！呢個十全大補丸雖然都唔平，但係見佢啲手打丸咁特別，一場嚟到無理由唔試吓嘅！五款丸由下至上分別係手打生拆蟹粉墨魚丸、手打芝心牛丸、手打香煎鵝肝蝦丸、手打黃金海膽黑墨丸同埋手打黑松露墨魚丸！粒粒丸啲味聽落未必好夾，但食落真係好有驚喜嚟到嘅話不妨一試！牛栢葉同埋唐生菜基本上都係必點，留意返啲份量比啲一啲都唔吝嗇，非常夠食豬梅肉呢個部位之前喺其他地方都比較少
雖然舖面唔算大，但坐落都幾舒服😌。
平時邊爐就打得多，湯底嚟嚟去去都係嗰啲。好耐之前食過一次雞煲，但係食完之後成晚都好口乾，所以之後都好少再食。但係呢間吞pot除咗有傳統嘅雞煲湯底揀之外，仲有啲比較養生嘅雞煲湯底，啱晒我呢啲怕熱氣嘅人。
點完菜之後就比咗啲配料我地撈
滋補螺片花膠湯煲（半隻）
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我地就叫咗呢個花膠雞煲！一上菜已經聞到好濃烈嘅花膠雞湯味啲雞本身已經煮熟咗
除咗花膠、雞塊、螺片之外，呢個湯底仲有啲秀珍菇同埋蘑菇嫁！飲落一啲味精味都無，果然夠住家，非常滋補
自創爆芝響鈴（三件）
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呢個就係呢間舖必食嘅爆芝響鈴，佢比原本嘅響鈴size大一倍有多！而且入面仲有濃濃嘅芝士十分推薦！
十全大補丸
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呢個十全大補丸雖然都唔平，但係見佢啲手打丸咁特別，一場嚟到無理由唔試吓嘅！五款丸由下至上分別係手打生拆蟹粉墨魚丸、手打芝心牛丸、手打香煎鵝肝蝦丸、手打黃金海膽黑墨丸同埋手打黑松露墨魚丸！粒粒丸啲味聽落未必好夾，但食落真係好有驚喜嚟到嘅話不妨一試！
牛栢葉
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唐生菜
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牛栢葉同埋唐生菜基本上都係必點，留意返啲份量比啲一啲都唔吝嗇，非常夠食
西班牙頂級黑豚豬梅肉
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豬梅肉呢個部位之前喺其他地方都比較少叫，所以諗住叫嚟試一試，唔鞋好好食
大檸茶(凍）
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總結嚟講，如果想同朋友食飯又唔知食咩好，不妨嚟一嚟吞pot,可能會好似我咁對雞煲有新嘅體會
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