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2021-12-24
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從外面看到Cosy Seasons是食西餐的，今日午餐時間第一次來用餐。大概下午一點半，已經過了高峰時間的餐廳只有兩成滿座，看來是比較靜。這裡是先到外面購買食物，店員會給客人一個號碼牌讓你放在自己選擇的座位檯上，之後會直接送上食物。一般在九龍灣吃一頓午餐都起碼要$60，若是西餐當然會更貴。這裡的午市套餐大概$90，只是不知道意粉、漢堡究竟會是西餐還是茶餐廳質素呢？掛在牆上的餐牌並沒有寫，但原來跟餐配有熱茶或者基本的咖啡。作為一間咖啡店，單買一杯咖啡要$40，因此若來食午餐跟配咖啡都是抵的，但我不想飲咖啡，就點了一杯熱大吉嶺紅茶。茶包偏濃一點但可接受，值得稱讚的是水很夠熱，基本上是由100度的熱水機倒出來的；唯獨使用即放棄紙杯及膠蓋不太環保，或許是餐廳有其他考慮，例如九龍灣有比較多上班族，客人們或會想把飲品帶回公司，或者帶著外出工作吧？午餐配有餐湯和蒜蓉包。熱辣辣的羅宋湯以咖啡杯承載著，湯料都有幾多幾豐富，只是湯的調味偏甜不夠用酸；蒜蓉包小小的一件，蒜蓉味足夠，若份量多一點會更好。冒著煙的蒜香帶子青口墨魚麵($88)香味撲鼻，是落單後即煮的意粉，等待的時候飲著餐湯剛剛好。本以為份量不多，
一般在九龍灣吃一頓午餐都起碼要$60，若是西餐當然會更貴。這裡的午市套餐大概$90，只是不知道意粉、漢堡究竟會是西餐還是茶餐廳質素呢？
掛在牆上的餐牌並沒有寫，但原來跟餐配有熱茶或者基本的咖啡。作為一間咖啡店，單買一杯咖啡要$40，因此若來食午餐跟配咖啡都是抵的，但我不想飲咖啡，就點了一杯熱大吉嶺紅茶。茶包偏濃一點但可接受，值得稱讚的是水很夠熱，基本上是由100度的熱水機倒出來的；唯獨使用即放棄紙杯及膠蓋不太環保，或許是餐廳有其他考慮，例如九龍灣有比較多上班族，客人們或會想把飲品帶回公司，或者帶著外出工作吧？
午餐配有餐湯和蒜蓉包。熱辣辣的羅宋湯以咖啡杯承載著，湯料都有幾多幾豐富，只是湯的調味偏甜不夠用酸；蒜蓉包小小的一件，蒜蓉味足夠，若份量多一點會更好。
冒著煙的蒜香帶子青口墨魚麵($88)香味撲鼻，是落單後即煮的意粉，等待的時候飲著餐湯剛剛好。
本以為份量不多，原來隻碟都幾深的意粉的生熟度適中，現在的狀態為全部煮軟，不至於太淋，這個熟度可以吸收更多醬汁的味道，不過對我來說可以硬少許去保留有一點點咬口。除了意粉本身有些少調味，整碟菜式主要是靠表面的那堆蒜蓉醬來調味。蒜蓉的味道十分濃郁，份量不算很多但足以配著整碟意粉吃，每一啖都是重重的蒜味，希望食蒜的朋友會喜歡。
海鮮的款式和數量是令我有少許意外的。雖然都是預計得到的急凍海鮮，份量來說餐廳的成本也不貴，但是她們沒有使用那些更平價的雜錦海鮮；青口大概是中size，把表面煎得少許香脆不至於淡而無味，不過青口本身的味道和鮮味則欠缺；帶子也不是細細一粒的，表面因拍上生粉而弄得焦香微脆，表面乾身裡面還有保持適當的水份和軟嫩，也食得出帶子的味道和一些鮮味，都算是不錯。
在附近想食一頓西餐但不想太貴，這裡都是一個質素不錯的選擇
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