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2018-10-19
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朋友將到外國升學，為了和他餞別，特地選了他的家鄉菜吃。餐廳的裝潢很有特色，擺設井井有條，七彩的顏色顯得這裏活力十足。由於我吃印度菜的經驗真是屈指數，所以點菜方面裹是交給朋友好了。我們先點了PAV BHAJI (CHEESE) ($85)別少看這個看似餐包的咖哩薯仔包，包中充滿牛油香，在旁的器皿裝滿印度醬，十分精緻。咖哩醬料很濃很香，嗅起上來有陣香辣的味道，可以塗上包上或撕一點回沾上醬料吃，十分惹味。還有可能按個人喜好加上洋蔥碎和檸檬呢。KHAAS KHICHDI ($70)跟照片的樣子有點出入，以為它是很濃很辣的，誰知一點也不。這印度香飯是濕濕的有一點黏，吃起來甜甜的，不會很濃，感覺還蠻特別。MASAL CHEESE NAAN ($40)來到印度餐廳，當然少不了吃薄餅啦。不像普通的薄餅，這馬薩拉薄餅加了不少配料，如洋蔥碎、番茄、青辣椒、芫茜還有辣椒粉，聞起來蠻香的，口感也豐富。DO RUKHA KHUMB ($95)這是印度粘土烤磨菇串燒，賣相挺好看的，點上特製醬料也很新鮮特別。
餐廳的裝潢很有特色，擺設井井有條，七彩的顏色顯得這裏活力十足。由於我吃印度菜的經驗真是屈指數，所以點菜方面裹是交給朋友好了。
我們先點了PAV BHAJI (CHEESE) ($85)
PAV BHAJI (CHEESE)
$85
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咖哩醬料很濃很香，嗅起上來有陣香辣的味道，可以塗上包上或撕一點回沾上醬料吃，十分惹味。還有可能按個人喜好加上洋蔥碎和檸檬呢。KHAAS KHICHDI ($70)
跟照片的樣子有點出入，以為它是很濃很辣的，誰知一點也不。這印度香飯是濕濕的有一點黏，吃起來甜甜的，不會很濃，感覺還蠻特別。MASAL CHEESE NAAN ($40)
來到印度餐廳，當然少不了吃薄餅啦。不像普通的薄餅，這馬薩拉薄餅加了不少配料，如洋蔥碎、番茄、青辣椒、芫茜還有辣椒粉，聞起來蠻香的，口感也豐富。
DO RUKHA KHUMB ($95)
DO RUKHA KHUMB
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