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2024-01-20
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本人蘭州人老闆在上環開店時就幫襯過一次，只記得沒什麼味道，很快就關店了。過了一段時間發現搬到天后，社交平台也有各種好評，甚至說後廚也全部換了甘肅人，某日便千里迢迢從九龍來嘗試。點了招牌牛肉麵套餐和羊肉牛肉麵總體外表看大概六七分，主要的問題在於1）湯不夠味，太水，且湯不夠熱只是溫的2）由於湯不夠味造成面吃起來只有鹼味3）滷蛋由於湯不夠熱也完全是冷的並且煮了很久的很硬羊肉串更差強人意，不夠熱，且羊肉不太新鮮，放了一會吃就更膻了，失望應該不會再幫襯了
老闆在上環開店時就幫襯過一次，只記得沒什麼味道，很快就關店了。過了一段時間發現搬到天后，社交平台也有各種好評，甚至說後廚也全部換了甘肅人，某日便千里迢迢從九龍來嘗試。點了招牌牛肉麵套餐和羊肉
牛肉麵
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牛肉麵總體外表看大概六七分，主要的問題在於1）湯不夠味，太水，且湯不夠熱只是溫的2）由於湯不夠味造成面吃起來只有鹼味3）滷蛋由於湯不夠熱也完全是冷的並且煮了很久的很硬
紅柳木羊肉串
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羊肉串更差強人意，不夠熱，且羊肉不太新鮮，放了一會吃就更膻了，失望
應該不會再幫襯了
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