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2023-12-27
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早前去完北海道旅行，食完成吉思汗燒肉後，一直都想再食。原來香港都有一間主打北海道成吉思汗燒肉的🔥燒肉店，而且重唔止得羊肉，重有多款牛、雞、豬、海鮮等選擇。餐廳裝修充滿日本風，好似置身日本一樣💕雖然聖誕節完左，但這個二人餐還會繼續供應。.🎄Christmas menu $988/二人前.🔸聖誕火燴雞沙律聖誕節又點少得🐔火雞，火燴雞配上新鮮沙律菜，清新又開胃。.🔸醬漬螢光魷魚螢光魷魚🦑醃漬後，不但可以保持刺身般的口感，而且好鮮美，味道更提升。.🔸酒盗忌廉芝士香脆梳打餅，加上軟滑忌廉芝士🧀，配上酒盗，入口香濃，是不敗的配搭。.🔸日本和牛三角胸小排＆日本和牛背峰和牛三角胸小排🐮肉質柔軟嫩滑，油花豐富，而且每隻牛只有兩份。和牛背峰🐮同樣為珍貴部位，富美麗油花，肉質柔軟。兩款肉味都好香濃，而且肉汁豐富。.🔸野菜盛合蔬菜🥬和青瓜🥒都好新鮮翠綠，還有薄餅，可配搭燒肉一同進食。.🔸日本炭火雞頸肉雞頸肉🐥口感緊實，肉質富彈性，而且肉味濃郁。.🔸伊比利亞梅頭用上西班牙伊比利亞豬🐷肉味濃郁之餘，肉質軟腍，有別於一般豬肉，燒起來更美味。.🔸澳洲羊T骨澳洲羊肉🐏肉質嫩滑，含豐富肉汁，味道香濃，沒有羊羶味，燒後更惹
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🎄Christmas menu $988/二人前
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🔸聖誕火燴雞沙律
聖誕節又點少得🐔火雞，火燴雞配上新鮮沙律菜，清新又開胃。
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🔸醬漬螢光魷魚
螢光魷魚🦑醃漬後，不但可以保持刺身般的口感，而且好鮮美，味道更提升。
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🔸酒盗忌廉芝士
香脆梳打餅，加上軟滑忌廉芝士🧀，配上酒盗，入口香濃，是不敗的配搭。
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🔸日本和牛三角胸小排＆日本和牛背峰
和牛三角胸小排🐮肉質柔軟嫩滑，油花豐富，而且每隻牛只有兩份。和牛背峰🐮同樣為珍貴部位，富美麗油花，肉質柔軟。兩款肉味都好香濃，而且肉汁豐富。
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🔸野菜盛合
蔬菜🥬和青瓜🥒都好新鮮翠綠，還有薄餅，可配搭燒肉一同進食。
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🔸日本炭火雞頸肉
雞頸肉🐥口感緊實，肉質富彈性，而且肉味濃郁。
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🔸伊比利亞梅頭
用上西班牙伊比利亞豬🐷肉味濃郁之餘，肉質軟腍，有別於一般豬肉，燒起來更美味。
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🔸澳洲羊T骨
澳洲羊肉🐏肉質嫩滑，含豐富肉汁，味道香濃，沒有羊羶味，燒後更惹味。
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🔸燒芝士原隻龍蝦
原隻龍蝦🦞份量十足，口感彈牙，味道鮮甜，配上芝士燒製，十分惹味。
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🔸魚湯羊肉烏冬
魚湯🐟鮮甜濃郁，配上滑嫩稻庭烏冬，和嫩滑羊肉，真的不錯。
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🔸甜品
芝士蛋糕🍰有多款口味選擇，我們已了原味和抹茶，兩款都各有特色。
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🔸飲品
桂花烏龍水果茶🫖茶味甘香，帶淡淡桂花香氣，配上新鮮時令水果，更加添一份果香。
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