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2023-12-17
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天氣開始凍冰冰,我諗都要用「火熱」嘅韓國烤肉🍖暖吓胃啦!韓式🐽護心肉(Saorae)原來是韓國近年大受歡迎的食材,它位於🐖豬的橫隔膜和肝之間,每隻🐖豬只有二百至三百克,極為矜貴。見到牆上嘅介紹不可不點嚟試下~果然護心肉燒香後油分不多,爽滑彈牙🤣🐮牛肉護心肉 肉質軟腍,肉味濃郁,帶點油脂的甘香,因有筋膜,吃起来有彈性,有嚼头,不柴不腻。喜來烤肉♡一來上碟的🌹玫瑰花圖形好看,二來喜來烤肉用醬料醃製甜甜地,牛肉味濃脂肪少又唔會肥膩,肉質柔軟
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