渝味曉宇重慶老火鍋 (QRE Plaza) (已結業) 查看

凍冰冰嘅天氣，比起穿得厚厚重重，B仔更喜歡食返個熱騰騰嘅麻辣火鍋，這種保暖的方法感覺來得更爽更快樂。愛吃麻辣火鍋的朋友，對這間重慶火鍋店應該都不會陌生。由於午市有免費湯底，所以我次次黎食，都幾乎是午市時段，而且每次還都是選鴛鴦麻辣鍋，一辣一唔辣，味道平衡得啱啱好。（今次的鴛鴦選了重慶普通辣配皮蛋香菜）鰻魚(白鱔) 白白嫩嫩的外表，令人一見傾心，雖然份量不算太多，但質素確實是扛扛的，非常鮮美。鴨血：對於B仔來說，麻辣火鍋沒有鴨血，就好像食炸雞沒炸雞皮那樣😂，有種很有遺憾的感覺。所以鴨血也是我每次都必點的東西，而且還要一開始就扔進去，到最後才吃，那才是最入味的。手打蝦滑：彈滑俱備的蝦滑，在清湯裡面是粉粉紅紅，鮮鮮甜甜的，而放在麻辣湯裡面之後，整個味道就會變得截然不同，一口下去，盡吸辣汁的蝦滑會令你爽得感覺身體每一個細胞都興奮得舞動起來。重慶耗兒魚：必叫之選，主要係香港好少有，肉質唔會好柴，幾滑，同麻辣味好夾紅糖慈粑：黏黏糯糯嘅質地，甜甜蜜蜜嘅紅糖汁、入口暖暖地又軟軟的，飽肚滋味，作為收結非常滿足。