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2024-04-02
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2024年3月16日 星期六今日去左大圍冬菇亭既呢間餐廳嘗試上海菜，好似新開張咗半年以上，不過一直都冇機會黎試，見到平時都有唔少人幫襯，而且見到門口嘅餐牌寫住嘅價錢都幾抵食，所以今次就入咗去試下午市餐牌都有幾多選擇，而且要一個主食仲可以加錢要唔同嘅小食，價錢都真係幾實惠，仲有熱飲送添，最後我要左一個午市套餐加一個前菜同飲品首先前菜既雞絲粉皮就送到，份量都唔少，有好多雞絲喺上面，而且灑滿左麻醬，食落去酸酸甜甜幾開胃，加上青瓜好爽口，雞肉都幾嫩滑主菜有上海粗炒，足夠一個人食用，炒得幾有鑊氣，食落去唔會太多油，上海粗麵幾有咬口，而且好掛汁，配料有肉絲、冬菇絲同菜，味道唔會太過鹹，平衡得幾好最後再加一杯熱西洋菜蜜，可以解去粗炒嘅油膩感，甜甜地飲完成個胃都暖晒
今日去左大圍冬菇亭既呢間餐廳嘗試上海菜，好似新開張咗半年以上，不過一直都冇機會黎試，見到平時都有唔少人幫襯，而且見到門口嘅餐牌寫住嘅價錢都幾抵食，所以今次就入咗去試下
午市餐牌都有幾多選擇，而且要一個主食仲可以加錢要唔同嘅小食，價錢都真係幾實惠，仲有熱飲送添，最後我要左一個午市套餐加一個前菜同飲品
首先前菜既雞絲粉皮就送到，份量都唔少，有好多雞絲喺上面，而且灑滿左麻醬，食落去酸酸甜甜幾開胃，加上青瓜好爽口，雞肉都幾嫩滑
主菜有上海粗炒，足夠一個人食用，炒得幾有鑊氣，食落去唔會太多油，上海粗麵幾有咬口，而且好掛汁，配料有肉絲、冬菇絲同菜，味道唔會太過鹹，平衡得幾好
最後再加一杯熱西洋菜蜜，可以解去粗炒嘅油膩感，甜甜地飲完成個胃都暖晒
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