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2018-01-15
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天氣轉眼變得寒冷，沒有什麼比熱辣辣的食物更吸引吧！但吃火鍋真的吃到嘴吧都歪歪了...咦？烤魚這個提案不錯哦！今晚晚餐就來暖一暖胃，還要辣到爽爽的！放工後就跟師姐到這間她非常推介的烤魚餐廳 - 渝痴漁醉 ！光聽名字就覺得很特別，品嚐了的話會否也令我如痴好醉呢？剛拿起餐牌打算點菜，店員忽然送上一碟特別的前菜「川味豚之手」- 是今天限定的！這不是必然的，我們今天似乎非常幸運！川味豚之手瘋狂了，這個豬手味道真的味美到要流眼淚了。皮烤得脆脆的，而且相當彈牙，一點點誘人的辛辣，而且完全沒有任何的肥膩感覺，又香又正！光是這個我就給這店印象分加了五十分！皇牌烤魚 - 濃香孜然味烤青江魚 (辣) 主菜來了！經店員悉心的講解每款魚的特色，就選了這款骨少的青江魚，而且他比較肉質细膩，味道鮮美！本意就想來吃辣的，也又想香一點，就選了濃香孜然味來烤這個魚。烤魚的湯底濃而香，微辣的味道相當醒胃，不錯！魚肉相當嫰身，果然骨也不多，吃得津津有味。孜然味跟烤魚也是一個非常值得提及的賣點，令人想起串燒燒烤的中國味道，吸引！有烤魚，有湯底，又怎可以少了他們！重要的配料 - 炸嚮鈴 & 萵筍！炸嚮鈴 -- 沾著烤魚的湯泡三秒
放工後就跟師姐到這間她非常推介的烤魚餐廳 - 渝痴漁醉 ！光聽名字就覺得很特別，品嚐了的話會否也令我如痴好醉呢？
剛拿起餐牌打算點菜，店員忽然送上一碟特別的前菜「川味豚之手」- 是今天限定的！這不是必然的，我們今天似乎非常幸運！
川味豚之手
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川味豚之手
瘋狂了，這個豬手味道真的味美到要流眼淚了。皮烤得脆脆的，而且相當彈牙，一點點誘人的辛辣，而且完全沒有任何的肥膩感覺，又香又正！光是這個我就給這店印象分加了五十分！
川味豚之手
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皇牌烤魚 - 濃香孜然味烤青江魚 (辣)
主菜來了！經店員悉心的講解每款魚的特色，就選了這款骨少的青江魚，而且他比較肉質细膩，味道鮮美！本意就想來吃辣的，也又想香一點，就選了濃香孜然味來烤這個魚。
皇牌烤魚 - 濃香孜然味烤青江魚 (辣)
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烤魚的湯底濃而香，微辣的味道相當醒胃，不錯！魚肉相當嫰身，果然骨也不多，吃得津津有味。孜然味跟烤魚也是一個非常值得提及的賣點，令人想起串燒燒烤的中國味道，吸引！
皇牌烤魚 - 濃香孜然味烤青江魚 (辣)
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皇牌烤魚 - 濃香孜然味烤青江魚 (辣)
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有烤魚，有湯底，又怎可以少了他們！重要的配料 - 炸嚮鈴 & 萵筍！
炸嚮鈴 -- 沾著烤魚的湯泡三秒，拿上來就吃！內脆外香，惹味！
炸嚮鈴
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炸嚮鈴
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萵筍 -- 一開始煮魚的時候就拿來熬湯底，吸湯跟魚味，熟透的時候吃的就是完美的味道！
萵筍
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黃糖糍耙
想吃甜品的我們意外地點了這款糕點，然後就讓我著了魔。糍粑 - 中國南方的名物，說到底也就是像年糕一樣。把芝麻花生粉撤上剛炸好的糍粑，沾一口經熬煮過的黄糖為醬汁。外層脆身，內層煙韌，口感就是這樣配合得天衣無縫。
黃糖糍耙
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黃糖糍
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Curacoa Blue Somersby & Somersby Crush 原味
星期三忙了數天，想喝點酒又怕會醉醺醺，喝 Apple Cider 這類的飲品就最是最好的！酒精含量沒有很高，又滿足到想喝酒的心願，而且這個新味道也相當不錯，亮麗的藍色令心情都明快了，希望這個繁忙的星期快快地過了！ My drink is blue, but I’m not blue.
Curacoa Blue Somersby & Somersby Crush 原味
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Curacoa Blue Somersby
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吃過熬辣辣的烤魚後，真的有點不願意離開店鋪在外面吹風呢.........
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