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再興叉燒
2010-06-10 18 瀏覽
久違了的再興叉燒，感覺比上一次差咗少少。叉燒賣相不算肥美吸引，雖然叉燒外層仍舊燒得很香，但中間的肉質紋理單調，絕不是以往的「地拖叉燒」。切雞味道不俗，口感頗滑，或許因是雞脾的緣固吧！是晚的例湯是西洋菜湯，西洋菜欠奉，湯水淡而無味，質素並不理想。
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久違了的再興叉燒，感覺比上一次差咗少少。叉燒賣相不算肥美吸引，雖然叉燒外層仍舊燒得很香，但中間的肉質紋理單調，絕不是以往的「地拖叉燒」。切雞味道不俗，口感頗滑，或許因是雞脾的緣固吧！是晚的例湯是西洋菜湯，西洋菜欠奉，湯水淡而無味，質素並不理想。

[9/6/2010; Wed; iPhone]

叉燒切雞飯
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西洋菜湯
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-06-09
人均消費
$25 (晚餐)