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2022-02-17
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🤣近排凍冰冰，成日都想食啲熱辣辣嘅嘢，最近開始愛上咗食酸菜魚，今次俾我發現到呢間係旺角嘅酸菜魚店，份量都好多，環境整潔舒服，性價比幾高!😙 當日星期六午市去到都幾多人去食，咁啱仲撞到個朋友，原來佢都係呢間店嘅捧場客~🤣1. 🐟冷鍋酸菜魚🥘-標準（$208）嚟到呢度點可以錯過佢哋嘅酸菜魚呢~😋 原來冷鍋嘅意思係食材上枱時已經熟左，無需再加熱就可以直接食用，而唔係凍嘅😂😂 分量足夠2-3人食，叫左小辣，唔會好辣🌶 唔食得辣嘅朋友仲可以㨂走辣添~魚的份量好多，而且好嫩滑又無魚骨，配料仲有芽菜、酸菜、寬粉、金菇、窩筍、辣椒🌶️、花椒等等，全部都好足料！🥰湯底唔太油膩， 飲落酸酸辣辣，再加咗花椒令辣味唔會好單調，幾夠酸但又唔會刺喉~😋2. 🐮夫妻肺片 ($65)辣度揀左中辣，有牛𦟌、厚切牛脷、爽口金錢肚🐮，加上麻辣醬汁，夠晒麻香惹味!😎3. 🐷麻辣脆耳 ($58) 辣度都係揀左中辣，麻得嚟又幾香辣，會愈食愈辣😂😂 好惹味! 豬耳都好爽口，仲有啲骨膠原嘅感覺!😛4. 紅糖桂花冰粉 ($25)口感好似寒天/蒟蒻咁，上面灑上桂花和紅莓乾，糖水底係用紅糖水整成，食落好香桂花味，非常清甜!😍 甜度剛剛好，食
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1. 🐟冷鍋酸菜魚🥘-標準（$208）
嚟到呢度點可以錯過佢哋嘅酸菜魚呢~😋 原來冷鍋嘅意思係食材上枱時已經熟左，無需再加熱就可以直接食用，而唔係凍嘅😂😂 分量足夠2-3人食，叫左小辣，唔會好辣🌶 唔食得辣嘅朋友仲可以㨂走辣添~魚的份量好多，而且好嫩滑又無魚骨，配料仲有芽菜、酸菜、寬粉、金菇、窩筍、辣椒🌶️、花椒等等，全部都好足料！🥰
湯底唔太油膩， 飲落酸酸辣辣，再加咗花椒令辣味唔會好單調，幾夠酸但又唔會刺喉~😋
冷鍋酸菜魚
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2. 🐮夫妻肺片 ($65)
辣度揀左中辣，有牛𦟌、厚切牛脷、爽口金錢肚🐮，加上麻辣醬汁，夠晒麻香惹味!😎
夫妻肺片
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夫妻肺片
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3. 🐷麻辣脆耳 ($58)
辣度都係揀左中辣，麻得嚟又幾香辣，會愈食愈辣😂😂 好惹味! 豬耳都好爽口，仲有啲骨膠原嘅感覺!😛
麻辣脆耳
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麻辣脆耳
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4. 紅糖桂花冰粉 ($25)
口感好似寒天/蒟蒻咁，上面灑上桂花和紅莓乾，糖水底係用紅糖水整成，食落好香桂花味，非常清甜!😍 甜度剛剛好，食完透心涼又解辣!😜
紅糖桂花冰粉
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