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2017-03-21
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近期網上某登討論區流傳一篇文，叫人唔好去兆萬食放題、大歎中伏云云，令晨早約左人去兆萬食放題的我，深感不安。幸好食完之後，不但無伏，仲相當有驚喜，有好幾樣野仲唔係度度有得食，值得推介。首先講下大家最關心的刺身先，該有的都有了，尤其貝類和蝦的種類夠多。質素是滿意的，尤其是赤貝、馬刀貝和日本角螺，新鮮彈牙，忍不住encore了幾回。珍寶赤蝦亦是回本之作，肥美得很，滿意！值得讚的是，這間放題的服務相當勤快，寫好的單只需放在檯邊，侍應居然會自己走過來幫你攞去落單，手都不用舉起，非常誇張！收碟的速度亦是高速，剛拿起串燒，竹簽未抽出，吉碟已被收走，效率強勁！而且鮮有漏單，有寫的九成九都有來。很好！還有幾樣我推介的食物首先是這個貓山王榴槤炸彈(我簡稱為「榴彈」)以前不吃榴槤的我，吃過一次貓山王之後猶如「開竅」。這粒「榴彈」外表較紫心香芋丸大小小，一咬下去，爆漿！濃濃的榴槤味隨風而散，餡滑溜而炸皮香脆，實在美味！剛咬一口已忍不住加單追加了。天婦羅紫心蕃薯我是港女，港女愛紫薯，天經地義！有咩好食得過炸過香口的天婦羅製法呢。咬下中間是漂亮的紫色，實在看著也爽歪歪！切的厚度夠，有點像吃薯餅的感覺。和風芥末醬炒
首先講下大家最關心的刺身先，該有的都有了，尤其貝類和蝦的種類夠多。質素是滿意的，尤其是赤貝、馬刀貝和日本角螺，新鮮彈牙，忍不住encore了幾回。珍寶赤蝦亦是回本之作，肥美得很，滿意！
值得讚的是，這間放題的服務相當勤快，寫好的單只需放在檯邊，侍應居然會自己走過來幫你攞去落單，手都不用舉起，非常誇張！收碟的速度亦是高速，剛拿起串燒，竹簽未抽出，吉碟已被收走，效率強勁！而且鮮有漏單，有寫的九成九都有來。很好！
還有幾樣我推介的食物首先是這個
貓山王榴槤炸彈(我簡稱為「榴彈」)
貓山王榴槤炸彈
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鳳尾蝦春卷
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另外基本款食物如燒菠蘿、焗蠔、味付螺肉、八爪魚等亦齊全，鍋物等就實在吃不下，沒試到。不過這裡的牛舌類料理就一般。
牛舌
味付螺肉
天婦羅及炸物款式頗多，蝦餅也整得相當不錯。而且配上泰式辣醬。
惹味豉椒炒花蜆
炒得幾惹味，朋友也encore了一次。
壽司種類不少。飲品方面，韓國橙汁有粒粒果肉，相當好飲，糖份高小小。
飲品沒有烏龍茶。
雪糕
埋單每人$198加一，$218，相當抵食，完全冇伏。我和朋友二人被安排的座位是比較特別是單邊「面璧」卡位，好處是食物不怕多得滯「跌落街」，壞處是埋邊的朋友如要出入比較困難。總結
放題黎講，小妹都算身經百戰，以前見過水準滑落的，見過漏單唔見影的，見過唔新鮮的，兆萬以前也真的中伏過好幾次。不過這間以價錢、刺身質素、服務和食物種類都有點驚喜，尤其榴槤炸彈和爽口的馬刀貝、赤貝，只能說……我仍在回味中。巴打絲打，唔洗怕，呢間真心無伏。
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