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2021-05-07
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元朗國出名多好西,價錢又親民,今次路經一間門面好令以紅白為主調嘅拉麵店,與傳統叉燒以豚肉為主唔同,呢間係以‘錦爽雞叉燒’為主(見店內張poster 好正)無論你叫唔同湯底,都會有塊雞髀同雞胸肉..今次試左($90)一上嚟已經聞到好香嘅櫻花蝦味,而且非常多,試一試個湯頭的確好鮮味,個人認為要加配辣醬更為惹味！👍🏻另外低得一讚嘅係每款拉麵都會有成隻溏心蛋原隻上,而且一夾開,OMG!係真係做到半流心🤤🤤呢個質素唔會比其他高級拉麵店遜色！.至於錦爽雞肉,標榜嚟自愛知縣走地雞皮薄不帶過多脂肪,入口的確幾嫩但唔覺太有驚喜,拉麵麵質都算硬身彈牙唔錯👍🏻最後個人偏愛食拉麵會叫返枝 ($22)only 唔算markup 得好貴,出面有啲拉麵鋪收成$30幾蚊枝都見過😲.Overall 都唔錯嘅一間拉麵小店，住附近經過朋友不妨可以一試🤟🏻
元朗國出名多好西,價錢又親民,今次路經一間門面好令以紅白為主調嘅拉麵店,與傳統叉燒以豚肉為主唔同,呢間係以‘錦爽雞叉燒’為主(見店內張poster 好正)無論你叫唔同湯底,都會有塊雞髀同雞胸肉..
海老味噌
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至於錦爽雞肉,標榜嚟自愛知縣走地雞皮薄不帶過多脂肪,入口的確幾嫩但唔覺太有驚喜,拉麵麵質都算硬身彈牙唔錯👍🏻
最後個人偏愛食拉麵會叫返枝 [靜岡抹茶可樂]($22)only 唔算markup 得好貴,出面有啲拉麵鋪收成$30幾蚊枝都見過😲
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Overall 都唔錯嘅一間拉麵小店，住附近經過朋友不妨可以一試🤟🏻
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