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2023-12-24
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上個月去完首爾，念念不忘韓國菜，今次在元朗找到這間，試試韓式風情與口味。裝潢採用韓式大排檔風格，牆上的店名以首爾地鐵站牌展示，韓風濃厚，可以暫時忘卻身在香港。醬油八爪魚配沙律菜 $88我們太愛吃沙律，八爪魚和沙律菜爽口，配上酸酸的醬汁，醒胃清新。新沙洞招牌二人餐 $368對於選擇困難的朋友，這個是不錯的選擇。套餐包括三款菜式：鐵板燒濟洲黑毛豬配生菜拼盤賣相吸引，適合冬天食用。豬肉肥而不膩，經鐵板燒過後，外皮脆口，肉味很香，蘸上柚子汁，變得香口而清新。以生菜連同泡菜和生蒜片吃又另一番滋味。新沙洞炸物拼盤包括紫菜粉絲卷、韓式餃子、芝士條和年糕。芝士條芝士拉絲，年糕外脆內裡煙韌，佐酒之選。韓式牛肉炒粉絲賣相用心，以蛋絲來點綴，適合打卡。粉絲和牛肉份量不少，形成小山丘。味道方面，粉絲煙韌不會太鹹，牛肉味道不俗。韓國啤酒Cass（跟餐每支加$10）有炸物不少得啤酒。在韓國家傳戶曉的啤酒品牌，淡淡的啤酒味，容易入口，適合配襯食物。 泡菜豬肉豆腐湯 $118 （加配麻油紫菜飯 $18）最後以熱烘烘的泡菜豬肉豆腐湯作結，泡菜味香濃，豆腐軟滑，加上紫菜飯，溫暖滿足。因為同行友人不吃蟹，所以離開時才發現原
裝潢採用韓式大排檔風格，牆上的店名以首爾地鐵站牌展示，韓風濃厚，可以暫時忘卻身在香港。醬油八爪魚配沙律菜 $88
我們太愛吃沙律，八爪魚和沙律菜爽口，配上酸酸的醬汁，醒胃清新。新沙洞招牌二人餐 $368
對於選擇困難的朋友，這個是不錯的選擇。套餐包括三款菜式：鐵板燒濟洲黑毛豬配生菜拼盤
鐵板燒濟州黑毛豬配生菜拼盤
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新沙洞炸物拼盤
新沙洞炸物拼盤
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韓式牛肉炒粉絲
韓式牛肉炒粉絲
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韓國啤酒Cass（跟餐每支加$10）
韓國啤酒Cass
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泡菜豬肉豆腐湯 $118 （加配麻油紫菜飯 $18）
泡菜豬肉豆腐湯
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麻油紫菜飯
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因為同行友人不吃蟹，所以離開時才發現原來元朗店正有新推廣，醬油蟹優惠 $168 （原價$248）包麻油紫菜飯，星期一至五全日供應，星期六日晚上七點前離座，必須致電預約。下次可以和愛吃蟹的朋友來吃。
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