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2018-08-12
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自從輕鐵、西鐵通車之後，人口密集，元朗旺到不得了，食肆更加是百花齊放。 名字咁特別，當中自有它的意思，店名創意，營運構思亦走新派型格路線，加上食物質素高，已經紅透又新街。長型的店子，左邊盡是是拼合的高櫈座位，右邊是半開放的廚房，由舖面一直延伸至舖內。第一次到，已經覺得呢度好型🎩🥂🍻呢度嘅西餐多樣化，扒類🥩🍴、意大利飯🥗🥂、意粉甚至pizza 🍕都好多選擇，Set dinner 款式亦多，特色嘅有乳豬件、慢煮黑毛豬、原隻烤雞....揀左set dinner , 蕃茄餐湯已經相當有水準，蒜蓉包烘烤得香脆，加左個輕怡小點， Parma Ham 伴蜜瓜, Parma Ham 本身充滿鹹香，蜜瓜鮮甜多汁，雖然是原材料製作，但見餐廳重視食材的挑選高度推介這件鵝肝多士，焦脆表皮包著滑滑軟心，入口輕輕按壓，鵝肝順喉甘香，是極品西冷牛扒五成熟，厚件鐵板上，煎封嘅牛扒表層微微焦，切開是粉嫩的五成熟，要讚的是廚師嘅巧手，完全做得到五成的程度，肉質具彈性，牛味濃郁，黑椒汁無需動用已很好味原條鱸魚啖啖肉，脆皮乾身，沒見多餘嘅油份，真正做到外脆內軟，意大利飯creamy 入味，配合了風乾嘅香腸，新鮮豆豆粒，色彩豐
自從輕鐵、西鐵通車之後，人口密集，元朗旺到不得了，食肆更加是百花齊放。[凡直友里] 名字咁特別，當中自有它的意思，店名創意，營運構思亦走新派型格路線，加上食物質素高，已經紅透又新街。長型的店子，左邊盡是是拼合的高櫈座位，右邊是半開放的廚房，由舖面一直延伸至舖內。第一次到，已經覺得呢度好型🎩🥂🍻
呢度嘅西餐多樣化，扒類🥩🍴、意大利飯🥗🥂、意粉甚至pizza 🍕都好多選擇，Set dinner 款式亦多，特色嘅有乳豬件、慢煮黑毛豬、原隻烤雞....
Parma Ham with Melon
$18
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揀左set dinner , 蕃茄餐湯已經相當有水準，蒜蓉包烘烤得香脆，加左個輕怡小點， Parma Ham 伴蜜瓜, Parma Ham 本身充滿鹹香，蜜瓜鮮甜多汁，雖然是原材料製作，但見餐廳重視食材的挑選
鵝肝多士
$48
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高度推介這件鵝肝多士，焦脆表皮包著滑滑軟心，
入口輕輕按壓，鵝肝順喉甘香，是極品
Set Siron Steak
$178
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西冷牛扒五成熟，厚件鐵板上，煎封嘅牛扒表層微微焦，切開是粉嫩的五成熟，要讚的是廚師嘅巧手，完全做得到五成的程度，肉質具彈性，牛味濃郁，黑椒汁無需動用已很好味
Risotto Seabass Fillet
$138
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原條鱸魚啖啖肉，脆皮乾身，沒見多餘嘅油份，真正做到外脆內軟，意大利飯creamy 入味，配合了風乾嘅香腸，新鮮豆豆粒，色彩豐富，令你在吃飯之際，同時享受到爽脆的口感。
Banana Filo Pastry
$58
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這份甜品確實令人心花怒放，賣相是星級，味道更加冇得彈，開心果雪糕更加是自家製作，吃過這份焗酥皮香蕉，成餐飯更加完美
把酒言歡，飲杯嘢傾吓計，咁靚嘅場，咁好食嘅餐廳就喺元朗，今天很美凡直友里
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