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2020-11-20
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假期出開銅鑼灣，朋友話之前食過這間很好味，今次帶我上嚟享受個悠閒嘅lunch。大堂環境好寬躺，店內還設有包廂👍 每位客人他們都會送上熱毛巾一條，很細心也很衛生。我們下單了迷你黑毛和牛壽喜燒定食和雪舟壽司御膳刺身套餐。刺身首先上枱：中拖羅，吞拿魚赤身和一些時令魚，每件刺身也很新鮮，爽口彈牙。三文魚子多到滿瀉，大份量的海膽入口即溶，Wasabi入口味道很強烈😍大愛壽喜燒用鐵鍋盛載，熱辣辣的上枱。上等黑毛和牛利用湯底的熱力煮到半熟。湯底用料充足，很甜很入味，配飯一流。甜品是水信玄餅，配上黑糖漿，外相精美又好味，果然係色香味俱全每個套餐各自配有新鮮沙律，嫩滑蒸蛋，前菜，彈牙的烏冬或珍珠米😁，味增湯及甜品飲品，好豐富👍
大堂環境好寬躺，店內還設有包廂👍 每位客人他們都會送上熱毛巾一條，很細心也很衛生。
我們下單了迷你黑毛和牛壽喜燒定食和雪舟壽司御膳刺身套餐。
刺身首先上枱：中拖羅，吞拿魚赤身和一些時令魚，每件刺身也很新鮮，爽口彈牙。三文魚子多到滿瀉，大份量的海膽入口即溶，Wasabi入口味道很強烈😍大愛
壽喜燒用鐵鍋盛載，熱辣辣的上枱。上等黑毛和牛利用湯底的熱力煮到半熟。湯底用料充足，很甜很入味，配飯一流。
甜品是水信玄餅，配上黑糖漿，外相精美又好味，果然係色香味俱全
每個套餐各自配有新鮮沙律，嫩滑蒸蛋，前菜，彈牙的烏冬或珍珠米😁，味增湯及甜品飲品，好豐富👍
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