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2019-02-14
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距離情人節（2月14日）只有短短幾天，大家計畫到哪兒與愛人慶祝佳節？而我當然有計畫，但未到個日既時候，我遇上了一樣好特別的精緻甜品，很多人都會一窩蜂地追捧輕如浮雲的梳乎厘班戟，但罕見的米粉班戟絕對吸引！尖沙咀新開的一間日式和食店【蜜庵本膳】，位於尖沙嘴赫德道，它推出以米粉代替麵粉製作的日式米粉班戟，仲會配上當季時令水果，或其他配料，還有多款日式定食選擇。夠晒滿足！木製桌椅倍添和式小店感覺。光看餐牌描述已讓人期待！三主菜午市定食 $128-會有沙律同面豉湯-冷盤主菜、燒物/炸物、同鍋物都各有三款可以選-飯可以揀白米/十穀米-跟餐有雪糕南瓜豆腐煮，南瓜好腍，好香又甜甜地，配上豆腐中和了很多。燒物選了柚子風味燒雞！好吃！雞皮煎至好脆身，配上獨特的柚子風味醬，雖然柚子不算重，但整體調味剛好，清新！不會太淡，而雞肉肉質嫩滑。咖喱雞炆到十分淋，而且亦都十分入味，咖喱汁用黎撈飯真係一流。十穀飯很喜歡，飯粒軟硬適中有咬口。感覺上十穀飯健康及高纖另外有白飯可選。軟雪糕亦可隨午市定食附送，份量不少，頗抵食。甘酒豆乳雪糕，甘酒豆乳突出，亦富豆乳香。無奶無蛋,健康美顏！美人軟雪糕 同樣加入甘酒，以豆乳製成不含
尖沙咀新開的一間日式和食店【蜜庵本膳】，位於尖沙嘴赫德道，它推出以米粉代替麵粉製作的日式米粉班戟，仲會配上當季時令水果，或其他配料，還有多款日式定食選擇。夠晒滿足！
木製桌椅倍添和式小店感覺。
光看餐牌描述已讓人期待！
三主菜午市定食 $128-會有沙律同面豉湯
-冷盤主菜、燒物/炸物、同鍋物都各有三款可以選
-飯可以揀白米/十穀米
-跟餐有雪糕
三主菜午市定食
$128
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三主菜午市定食
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三主菜午市定食
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三主菜午市定食
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三主菜午市定食
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三主菜午市定食
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甘酒豆乳雪糕，甘酒豆乳突出，亦富豆乳香。無奶無蛋,健康美顏！
甘酒豆乳雪糕
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美人軟雪糕
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甘酒紅豆冰 $48 日本「Super Food」的甘酒，雖然叫作酒，但實質上並無酒精，味道香甜。另外紅豆冰奶味重。
甘酒紅豆冰
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果然用用米+米麴發酵釀造的 ，因為米味愈飲愈出。呢杯同甘酒紅豆冰麵好好飲。
抹茶甘酒拿鐵
$48
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草莓百利甜蜜戀人 $158，我最愛的百利甜酒！
多層扁平早餐熱香餅狀組成外面加上醬汁，班戟層層疊至4-5塊高喔，賣相很美，但個量比想像中細，千其唔好將佢同平時外而既班戟一概而論呢。
草莓百利甜蜜戀人
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草莓百利甜蜜戀人
$158
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價錢方面可能會相對比街外嘅餐廳貴少少。但無添加製作真係唔容易呢。
草莓百利甜蜜戀人
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