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2021-10-15
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呢間點心專門店上星期轉新鋪位🤫 容納三十人左右，地方唔大。店員好好~ 比客人自行選擇位置，每張枱已經準備好喼汁、豉油自行調味，比傳統酒樓方便得多上菜速度都挺快，十分鐘左右已經出齊全部食物。*山竹牛肉球 $20牛肉好鮮，無太多肥豬肉同馬蹄，口感軟綿*馬蘇里拉芝士蝦春卷 $26唔會太油膩，放一段時間仍然香脆可口，內餡用蝦膠，不過芝士味唔夠突出*錦繡灌湯餃 $20湯汁清甜，餃皮薄嫩，裹面有澎拜的上湯、雞粒、鮮蝦和豬肉等餡料，口感豐富*香莤牛肉腸 $20布拉腸特別軟滑，粉皮唔厚，牛肉份量超足料，比例接近1:2🥰*流沙奶黃包 $20包鬆軟，咸蛋黃為沙，呈半流狀態，甘香唔會太甜🙊 如果包皮再薄少少更為吸引*譽滿鮮蝦餃 $28晶瑩剔透 ，每粒內餡有2隻鮮蝦，爽口彈牙
店員好好~ 比客人自行選擇位置，每張枱已經準備好喼汁、豉油自行調味，比傳統酒樓方便得多
上菜速度都挺快，十分鐘左右已經出齊全部食物。
*山竹牛肉球 $20
牛肉好鮮，無太多肥豬肉同馬蹄，口感軟綿
*馬蘇里拉芝士蝦春卷 $26
唔會太油膩，放一段時間仍然香脆可口，內餡用蝦膠，不過芝士味唔夠突出
*錦繡灌湯餃 $20
湯汁清甜，餃皮薄嫩，裹面有澎拜的上湯、雞粒、鮮蝦和豬肉等餡料，口感豐富
*香莤牛肉腸 $20
布拉腸特別軟滑，粉皮唔厚，牛肉份量超足料，比例接近1:2🥰
*流沙奶黃包 $20
包鬆軟，咸蛋黃為沙，呈半流狀態，甘香唔會太甜🙊 如果包皮再薄少少更為吸引
*譽滿鮮蝦餃 $28
晶瑩剔透 ，每粒內餡有2隻鮮蝦，爽口彈牙
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