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2023-07-15
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去完迪士尼後又去了東涌吃晚飯，今次食了拉麵。俺流塩らーめん 是發源於澀谷的連鎖拉麵店。東涌分店的座位不算太多，晚餐時間大約要等10分鐘才有位。在等位期間會先給餐牌和點單紙先決定好吃什麼。🍜俺流紫蘇梅子拉麵 ($83)3款中湯底喝起來最特別是這個，吃之前要將梅子搗爛才有清新酸甜的味道喔！🍜黑蒜熟成濃湯拉麵 ($83)我自己選的是這款，上桌時聞到很香的黑蒜味。如果您本身是超重口味就有可能會覺得湯底不夠濃郁，但我自己就認為剛剛好，惹味中有焦香的黑蒜味。配料都幾豐富。叉燒稍為肥了一點點，溏心蛋則頗有蛋香。🍜俺流柚子拉麵 ($83)這個是3款中最清淡，湯底也沒有柚子味。其實只是加了柚子的拉麵那樣子吧!?
俺流塩らーめん 是發源於澀谷的連鎖拉麵店。
東涌分店的座位不算太多，晚餐時間大約要等10分鐘才有位。
在等位期間會先給餐牌和點單紙先決定好吃什麼。
🍜俺流紫蘇梅子拉麵 ($83)
3款中湯底喝起來最特別是這個，
吃之前要將梅子搗爛才有清新酸甜的味道喔！
俺流紫蘇梅子拉麵
$83
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🍜黑蒜熟成濃湯拉麵 ($83)
我自己選的是這款，上桌時聞到很香的黑蒜味。
如果您本身是超重口味就有可能會覺得湯底不夠濃郁，
但我自己就認為剛剛好，惹味中有焦香的黑蒜味。
配料都幾豐富。叉燒稍為肥了一點點，溏心蛋則頗有蛋香。
黑蒜熟成濃湯拉麵
$83
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🍜俺流柚子拉麵 ($83)
這個是3款中最清淡，湯底也沒有柚子味。
其實只是加了柚子的拉麵那樣子吧!?
俺流柚子拉麵
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題外話/補充資料：
不用排隊排很久的話可以吃吃看。
湯底驚喜不大，不過麵條可選軟硬度不錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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