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2024-02-08
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喺V Point 29 樓嘅張公館坐擁維港嘅無敵海景，唔少食客都會選擇坐近窗邊，邊欣賞景色邊嘆茶🥰🥰🤩🤩🤩😚😚紅燒乳鴿🐦⬛ $98表皮香脆，味鮮香甜，肉質嫩滑，上枱時非常熱，係即時炸起，亦都因為夠新鮮，撕開鴿肉時肉汁爆發，做得比唔少餐廳出色😁😁😊😊😚😚蝦醬骨🐷 $228豬脆骨帶蝦醬鹹香，味鮮香口同時炸得金黃香酥，表面炸粉好薄，好酥脆，豬脆骨醃得夠入味， 肉質鮮嫩，咬開時有肉汁滲出，火喉控制得宜🥰🥰😄😄🔥🔥🔥川式口水雲吞配糖心皮蛋🦐 $98雲吞鮮蝦鮮甜爽口，口水醬汁味香微辣，為雲吞提升上不只一個層次；同時有大量芫茜同皮蛋，鐘意呢道菜嘅朋友會非常鐘意😁😁😚😚🥳🥳野菌紅燒豆腐🍄 $168豆腐嫩滑有豆香，野菌爽脆有咬口，感覺好健康嘅一道菜，醬汁應該係用咗素蠔油烹煮，初一十五應該都適合食，有需要嘅可以向侍應再次確認🥰🥰😄😄😛😛生磨蛋白杏仁茶🥛 $48蛋白應該以燉嘅方式放入碗底，表面再加上生磨鮮杏仁，香甜味濃，足料之作♥️♥️😛😛😚橙絲清心丸綠豆爽🍵 $38清心丸Q彈，綠豆爽清新有咬口，不俗😁😁🥳🥳🥰🥰從張公館嘅角度望去維港，係可以睇到煙花嘅， 想食飯同時睇到live 煙花就要預先book定位啦♥️♥️
紅燒乳鴿🐦⬛ $98
表皮香脆，味鮮香甜，肉質嫩滑，上枱時非常熱，係即時炸起，亦都因為夠新鮮，撕開鴿肉時肉汁爆發，做得比唔少餐廳出色😁😁😊😊😚😚
蝦醬骨🐷 $228
豬脆骨帶蝦醬鹹香，味鮮香口同時炸得金黃香酥，表面炸粉好薄，好酥脆，豬脆骨醃得夠入味， 肉質鮮嫩，咬開時有肉汁滲出，火喉控制得宜🥰🥰😄😄🔥🔥🔥
川式口水雲吞配糖心皮蛋🦐 $98
雲吞鮮蝦鮮甜爽口，口水醬汁味香微辣，為雲吞提升上不只一個層次；同時有大量芫茜同皮蛋，鐘意呢道菜嘅朋友會非常鐘意😁😁😚😚🥳🥳
野菌紅燒豆腐🍄 $168
豆腐嫩滑有豆香，野菌爽脆有咬口，感覺好健康嘅一道菜，醬汁應該係用咗素蠔油烹煮，初一十五應該都適合食，有需要嘅可以向侍應再次確認🥰🥰😄😄😛😛
生磨蛋白杏仁茶🥛 $48
蛋白應該以燉嘅方式放入碗底，表面再加上生磨鮮杏仁，香甜味濃，足料之作♥️♥️😛😛😚
橙絲清心丸綠豆爽🍵 $38
清心丸Q彈，綠豆爽清新有咬口，不俗😁😁🥳🥳🥰🥰
從張公館嘅角度望去維港，係可以睇到煙花嘅， 想食飯同時睇到live 煙花就要預先book定位啦♥️♥️😋😋😛😛
張公館
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓
電話：8118 1177
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