權發小廚

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兩餸飯（$40）凍檸茶（+$6）揀咗黑醋骨同豉椒鵝腸。黑醋骨有五舊，舊舊都有番咁上下size，味道酸酸甜甜，而且仲食到微脆嘅炸粉，排骨多肉唔會淨係得骨。豉椒鵝腸惹味，彈牙唔韌，有啲仲冇些少膏痴住（正），份量足。白飯底軟熟乾身唔會濕淋淋。一餸糯米飯（$58）揀咗臘味炒菜芯，有臘肉、臘腸、潤腸，份量可以。菜芯夠嫩唔老無渣。糯米飯有臘肉、臘腸、花生，炒得幾乾身但丁丁油（可接受）。椒鹽魷魚鬚（$68）之前經過幾次門口玻璃窗望到都好吸引，今次必定要食。雖然唔係即炸，但都微溫，最緊要仍然係脆口，無回油。調味剛剛好，些少咸。魷魚鬚炸得唔過火所以唔韌。份量足塞滿一整盒。