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2017-09-16
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過去的星期二（12/9），終於到了新開業不久的2DP吃晚餐。特別的地方是有全日早餐、意粉、漢堡和中國茶味雪糕。（可惜雪糕不是素……）店面大而明亮。比我先到達的姨姨也覺得這間店很美。這是預祝姨姨生日的晚飯。相約少吃素的姨姨吃素，要選比較特別的來吸引她，哈哈！ 店內的座位不少。 靠牆的有單人高腳椅，中間有長桌配高腳椅。 我們則坐靠背座椅配二人木方桌。 二人桌之間的空間很狹窄。 所以，私人空間不算多。 開放式廚房在店子的右面。面向門口的一面有甜品展示櫃。客人需要先到這裡點餐和付款。 我點了燒西蘭花及椰菜花扒全日早餐，$72。 有點失望的是餐單上以薄餅木托盤盛載食物，很美的…… 木托盤比較小，食物好像盛得滿滿的。 以瓷碟盛載，食物的份量好像變得少了…… 比較好的是，開業初期是以紙碟盛載食物。 用完即棄，很不環保。 應該也有不少客人投訴。 現在改成瓷碟和膠杯便好了。 這原本是蛋奶素。 可改成純素。 炒蛋和麵包會改為香煎豆腐扒和燒蕃薯。 （另外，沙律改成純素是走掉芝士和麵包粒。 意粉也可以改成純素意粉。 然而，需要多付$15。） 全日早餐的材料有燒西蘭花扒、燒椰菜花扒、沙律菜、蘑菇、烤蔬菜
過去的星期二（12/9），終於到了新開業不久的2DP吃晚餐。特別的地方是有全日早餐、意粉、漢堡和中國茶味雪糕。
（可惜雪糕不是素……）
店面大而明亮。
比我先到達的姨姨也覺得這間店很美。
這是預祝姨姨生日的晚飯。
相約少吃素的姨姨吃素，要選比較特別的來吸引她，哈哈！
店內的座位不少。靠牆的有單人高腳椅，中間有長桌配高腳椅。
我們則坐靠背座椅配二人木方桌。二人桌之間的空間很狹窄。
所以，私人空間不算多。
開放式廚房在店子的右面。面向門口的一面有甜品展示櫃。
客人需要先到這裡點餐和付款。
燒西蘭花及椰菜花扒全日早餐
$72
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有點失望的是餐單上以薄餅木托盤盛載食物，很美的……
木托盤比較小，食物好像盛得滿滿的。
以瓷碟盛載，食物的份量好像變得少了……
比較好的是，開業初期是以紙碟盛載食物。
用完即棄，很不環保。
應該也有不少客人投訴。
現在改成瓷碟和膠杯便好了。
燒西蘭花及椰菜花扒全日早餐
$72
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可改成純素。
炒蛋和麵包會改為香煎豆腐扒和燒蕃薯。
（另外，沙律改成純素是走掉芝士和麵包粒。
意粉也可以改成純素意粉。
然而，需要多付$15。）
全日早餐的材料有燒西蘭花扒、燒椰菜花扒、沙律菜、蘑菇、烤蔬菜（包括番茄、四季豆和甜紅椒）。
燒蕃薯最美味！
表面燒得像美式薯條般略脆而有韌度。
裡面則是軟綿密又甜絲絲的蕃薯肉。
不會很甜膩，是剛好的天然甜度。
豆腐扒表面也略為煎了。
又厚又紮實的質感。
有淡香的豆味。
燒西蘭花扒和燒椰菜花扒也很特別。
將它們切成闊而平的形狀，配合「扒」這個名字。
燒至微焦的西蘭花和椰菜花口感是軟腍的。
應該是先燙至軟腍才燒。
姨姨則點了另一個不能改成純素的全日早餐。
我們兩個全日早餐的份量都是剛好。
不會感到飽，但也不會不滿足的程度。
但有點奇怪的是，在Gelato（意式雪糕）和甜品的餐單上，除了註明含有蛋、奶外，還有是……魚膠成份！我再看清楚店名，是「2DP」。
沒有表明是素食。
但「2DP」下面寫著「tea ‧ veggie ‧ dessert」。
我相信它的意思不是有「茶、素食、甜品」三種類的食物吧？
有「veggie」的字，難免會令人覺得整間店都是提供素食。
而餐單上的食物，除了Gelato外也都是素食。
究竟Gelato是否一定要使用魚膠呢？
如果是主要成份，餐廳也不一定要供應Gelato吧。
所以，我只好不將這間餐廳當成素食餐廳好了。
我們當天沒有點飲品。
因為沒有套餐，只可以單點。
而且，熱飲品的選擇好像只有手沖中國茶。
價錢卻不太吸引。
（最重要的是我不太懂欣賞名貴的中國茶。）
客人可以自行取檸檬水。
但當我想拿檸檬水瓶旁邊的透明膠杯時，發現膠杯都很髒……
還是到其他店買飲品好了……
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