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2024-04-14
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經過元朗，朋友介紹我食呢間日式拉麵，話好好食！入到去還原日本拉麵店嘅格局，見到小店仲有為流浪貓狗出分力🫶🏻我係沾麵派，所以揀咗鹽雞白湯熱沾麵，一黎到，個沾麵多到面積大過塊面！然後麵質軟硬適中！湯底方面唔會過鹹，但冇乜驚喜，溏心蛋正常發揮，有流心效果！雞叉燒偏薄，黑椒味幾出，如果大塊啲就好了😬我朋友揀咗海老味噌湯拉麵，同樣有大塊紫菜，木耳，同雞叉燒拉麵同沾麵都係用同一面底～湯底嘅蝦味幾出，幾濃！🍜
我係沾麵派，所以揀咗鹽雞白湯熱沾麵，一黎到，個沾麵多到面積大過塊面！然後麵質軟硬適中！湯底方面唔會過鹹，但冇乜驚喜，溏心蛋正常發揮，有流心效果！雞叉燒偏薄，黑椒味幾出，如果大塊啲就好了😬
我朋友揀咗海老味噌湯拉麵，同樣有大塊紫菜，木耳，同雞叉燒拉麵同沾麵都係用同一面底～湯底嘅蝦味幾出，幾濃！🍜
鹽雞白湯熱沾麵
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海老味噌湯拉麵
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