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2018-12-15
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仲記唔記得“都敏俊xi”？ “來自星星的你”呢套hit爆韓劇數數手指原來已經好幾年前，有追劇既你仲記唔記得全智賢係戲入面最鍾意做咩？就係食炸雞飲啤酒！估唔到隔左幾年，唔洗飛起香港都可以食到全女神係劇入面成日食既炸雞品牌 “BHC”！餐廳環境餐廳選址係Cafe王國既登打士街大廈，有啲特別，但就好容易去，相信係人都識路，餐廳裝條都係行時尚路線，以黑色為主，雖然唔算超級大間，但係都有Bar位置。餐牌晚市主要係炸雞、烤雞、沙律同炸物，其他飯類係午市先供應。Marry me $58柚子配上藍莓、紅莓，仲有好特別既玫瑰花冰球！呢粒玫瑰花冰球真係好吸引人目光，做得好精緻好靚，飲落去有汽甜甜地，似係雪碧做base，唔覺濟既飲品。BBU-LINKLE PLATTE $318set餐，包括COBB SALAD(即煙肉、牛油果、水煮熟蛋、芝士沙律)、芝士薯條、芝士波、BBU-LINKLE味炸雞(即芝士粉)及2杯飲品(包汽水或加$38升級至特別飲品。COBB SALAD好大一兜，亦非常足料，芝士碎條既份量我會以海量黎形容，真係食極都仲有，每啖都一定可以撈芝士碎，仲有煙肉脆片、牛油蛋同蛋伴住，菜夠新鮮，為食炸野
餐廳環境
餐廳選址係Cafe王國既登打士街大廈，有啲特別，但就好容易去，相信係人都識路，餐廳裝條都係行時尚路線，以黑色為主，雖然唔算超級大間，但係都有Bar位置。
餐牌
晚市主要係炸雞、烤雞、沙律同炸物，其他飯類係午市先供應。
Marry me $58
Marry me
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柚子配上藍莓、紅莓，仲有好特別既玫瑰花冰球！呢粒玫瑰花冰球真係好吸引人目光，做得好精緻好靚，飲落去有汽甜甜地，似係雪碧做base，唔覺濟既飲品。
BBU-LINKLE PLATTE $318
set餐，包括COBB SALAD(即煙肉、牛油果、水煮熟蛋、芝士沙律)、芝士薯條、芝士波、BBU-LINKLE味炸雞(即芝士粉)及2杯飲品(包汽水或加$38升級至特別飲品。
COBB SALAD
好大一兜，亦非常足料，芝士碎條既份量我會以海量黎形容，真係食極都仲有，每啖都一定可以撈芝士碎，仲有煙肉脆片、牛油蛋同蛋伴住，菜夠新鮮，為食炸野打好個底。
芝士薯條、芝士波
BBU-LINKLE PLATTE (SET)--Cheese Fries and Cheese Ball
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BBU-LINKLE PLATTE (SET)--Cheese Fries and Cheese Ball
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BBU-LINKLE PLATTE (SET) -- Cheese Ball
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唔靜止係芝士薯條咁簡單，仲淋上左啲蜜糖係芝士上面，所以食落甜甜地，雖然係幼身薯條，但食落都有薯味，唔會覺得好“削”。而芝士波外層唔係炸粉粒同麵包糠裹住，係好似炸熱狗果種平滑外層，仲煙煙韌韌，食落芝士又係甜甜地，好岩我口味！
BBU-LINKLE味炸雞
BBU-LINKLE PLATTE (SET)
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BBU-LINKLE PLATTE (SET)
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BBU-LINKLE PLATTE (SET)
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即係芝士粉、碎海苔裹住原味炸雞，set所配既係全隻雞，如果單點就可以揀要雞翼定雞槌。BHC做得第一代炸雞，質素好令我期待，果然冇令我失望！外層芝士粉十足，同樣帶甜味，炸皮十分薄，唔油溢，內裏雞肉填滿炸皮，口感嫩滑，真係好嫩！雖然雞胸比其他位置始終差少少，但已經不得了，係我食過數一數二質素高既炸雞！
總括而言，質素超高既炸雞店！$300幾蚊食到咁多野真係抵食，因為樣樣份量都唔少，2個人食岩岩好。
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