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2019-09-27
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位於灣仔大王東街的烘焙cafe - Bakehouse一直甚有名氣，每逢午時或假日定必人頭湧湧。店舖分為麵包區及用餐區，後方是小型麵包工場，所有麵包都是在這個小工場烘焙的。麵包櫃每個小時都有新鮮出爐的麵包。Croissant ($20)外層酥脆內層香軟，口感蓬鬆。一咬下去，入口鬆化，碎片散落一地，帶著濃濃牛油香。Avocado Benedict with Smoked Salmon ($158)toast脆得過頭，導致太硬身及乾身。吹彈可破的蛋白包裹着流心的蛋黃，輕輕一切，蛋黃緩緩地流出來。
店舖分為麵包區及用餐區，後方是小型麵包工場，所有麵包都是在這個小工場烘焙的。麵包櫃每個小時都有新鮮出爐的麵包。
Croissant ($20)
Croissant
$20
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外層酥脆內層香軟，口感蓬鬆。一咬下去，入口鬆化，碎片散落一地，帶著濃濃牛油香。
Croissant
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Croissant
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Avocado Benedict with Smoked Salmon ($158)
Avocado Benedict with Smoked Salmon
$158
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toast脆得過頭，導致太硬身及乾身。
Avocado Benedict with Smoked Salmon
$158
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吹彈可破的蛋白包裹着流心的蛋黃，輕輕一切，蛋黃緩緩地流出來。
Avocado Benedict with Smoked Salmon
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