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2024-02-03
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📍 四面泰最近，一間人氣泰式火鍋係沙田新城市首開分店，主打每日新鮮自家熬製嘅泰式湯底，深受大眾歡迎～😇餐廳環境潔淨，掛滿多盞吊燈，氣派十足💡位置亦都相當寬敞，有大量卡位，坐得好舒服😝✨午市一人火鍋套餐✨ $98 （優惠價）分店推出新張優惠，連星期一至星期五既11:30至17:00都可以以優惠價食到火鍋套餐😉成個套餐都相當豐富：有齊主食、肉類、特色湯底、主料、配菜同飲品，午餐嚟講真係豐富十足！🍤醬料費 $15 每人都會收取醬料費，包咗手工醬料同泰式蝦片～手工醬料有三款：青檸醬、酸辣醬同椒麻豉油；另外，蝦片食落似係新鮮炸起，唔會覺得有油益味😆🍲湯底 * 🐥椰奶雞湯鍋我揀左雞湯既湯底，仲撈到好多雞件！雞肉嫰滑，影咗咁耐相都冇話變到鞋口🤣椰奶味濃，飲落清甜，未開餐已經飲咗幾碗😋* 🦐秘製冬陰功鮮蝦鍋朋友就揀左冬陰功，酸辣味出，更加食到濃郁嘅香茅味；用鮮蝦熬製而成嘅湯底，酸酸甜甜好開胃🥩美國嚴選牛板腱同朋友都係揀咗牛板腱，份量大概係四大片，質素唔錯！牛肉紋理清晰，上枱時亦冇血水，煮熟之後，肉質依舊鮮嫩～💫主料🐷潮州豬肉卷豬肉卷正常發揮，切得薄身，但煮熟之後冇縮水🦐鮮活海蝦有兩隻海蝦，肉質唔錯，蝦
最近，一間人氣泰式火鍋係沙田新城市首開分店，主打每日新鮮自家熬製嘅泰式湯底，深受大眾歡迎～😇餐廳環境潔淨，掛滿多盞吊燈，氣派十足💡位置亦都相當寬敞，有大量卡位，坐得好舒服😝
午市一人火鍋套餐
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✨午市一人火鍋套餐✨ $98 （優惠價）
分店推出新張優惠，連星期一至星期五既11:30至17:00都可以以優惠價食到火鍋套餐😉成個套餐都相當豐富：有齊主食、肉類、特色湯底、主料、配菜同飲品，午餐嚟講真係豐富十足！
炸蝦片
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🍤醬料費 $15
每人都會收取醬料費，包咗手工醬料同泰式蝦片～手工醬料有三款：青檸醬、酸辣醬同椒麻豉油；另外，蝦片食落似係新鮮炸起，唔會覺得有油益味😆
🍲湯底
* 🐥椰奶雞湯鍋
我揀左雞湯既湯底，仲撈到好多雞件！雞肉嫰滑，影咗咁耐相都冇話變到鞋口🤣椰奶味濃，飲落清甜，未開餐已經飲咗幾碗😋
* 🦐秘製冬陰功鮮蝦鍋
朋友就揀左冬陰功，酸辣味出，更加食到濃郁嘅香茅味；用鮮蝦熬製而成嘅湯底，酸酸甜甜好開胃
午市一人火鍋套餐
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美國嚴選牛板腱
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🥩美國嚴選牛板腱
同朋友都係揀咗牛板腱，份量大概係四大片，質素唔錯！牛肉紋理清晰，上枱時亦冇血水，煮熟之後，肉質依舊鮮嫩～
💫主料
🐷潮州豬肉卷
豬肉卷正常發揮，切得薄身，但煮熟之後冇縮水
🦐鮮活海蝦
有兩隻海蝦，肉質唔錯，蝦肉結實，食落幾彈牙～
🍲火鍋配菜
* 🥡蜂巢豆腐
豆腐幾特別，呈蜂巢狀～完美地吸收曬湯汁！
* 🥬時令蔬菜
蔬菜款式多樣，有生菜、菜心、娃娃菜，每樣都有2-3片；仲有番茄、金針菇、菇～
香茅雞翼
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🐥香茅雞翼 $48
炸到香脆！炸粉絕對唔厚👍🏻連埋啲辣椒仔同香茅一齊炸至乾脆，滿滿既香茅清香😇最貼心既係切成單骨雞翼再去炸，食起上嚟好方便！
沙爹雞肉串
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🍢沙爹雞肉串 $36
雞肉肉質嫩滑，而個沙爹醬汁絕對係靈魂既醬料！沙爹味道好濃郁，連埋啲花生粒🥜增添左唔少口感😋不論係味道👅抑或係擺盆都好有心思😇
招牌椰皇凍
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招牌椰皇凍
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🥥招牌椰皇凍 $58
椰奶凍絕對係必食，味道香濃而且質感細滑😆份量亦超級多！同朋友share都食唔曬😖餐廳堅持每日新鮮制作，確保啖啖清甜～
泰式芒芒碌碌 & 泰式手標啵啵奶茶
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🥭泰式芒芒碌碌 （套餐加$28）
即係楊枝甘露🤣配料有西柚、西米、椰汁同芒果粒粒，好似食緊甜品😽
🧋泰式手標啵啵奶茶 （套餐加$28）
奶茶口感順滑，珍珠好煙韌！飲落唔會太甜，味道啱啱好🫶
⭐️好味指數：9.5/10
📍 四面泰•火鍋 (沙田)
沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓708號舖
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