影片
更多
2011-01-13
87 瀏覽
11年1月8日（星期六）晚，是日下午接女友放學後，先到灣仔落實起稿印制喜帖，然後到銅鑼灣逛街，行到約九點左右便去吃晚飯。我們突然想起這店，也覺得寒流下吃咖哩是一個不錯的選擇，相對下亦不會祇得吃火鍋或煲仔飯兩個驅寒選擇那麼單調。不過我們來到時，細小的店鋪內已坐滿了人，還有人在等位，幸好有客人訂了檯卻除消了，不然我們會等得更久。雖然食物款式祇得一版，但選擇不少，還有各式套餐，剛巧我們見到想吃的食物都在某個套餐內，所有鮮有地點了這個套餐。印度菜角：雖然炸得香脆，但餡料祇得薯仔而完全找不到任何菜的蹤影，帶點微辣；去骨燒烤雞：用鐵板上保存了食物的熱度，難得烤過的雞肉依然很嫩滑；傳統秘制羊肉：羊肉也很軟腍，略嫌羊肉味稍遜和沒有羶味，始終可能要迎合市場需要，醬汁味道頗濃，若菜角是微辣，這個可以說是中辣；印度香飯：飯粒較長身，口感頗硬，不知道是否刻意如此，不過用來伴著咖哩醬汁來吃效果也不錯；烤餅：和油酥餅不同，有點像中式燒餅，鬆軟但較挺身，帶有麵粉的香氣；香料茄子蓉：這個是全晚最辣的菜肴，辣得溫和不霸道，後發先至，即入口時並不覺得很辣，但辣的感覺會在咀嚼間在舌頭漫延，辣得女友臉部通紅，如喝了酒一樣，我
印度菜角：雖然炸得香脆，但餡料祇得薯仔而完全找不到任何菜的蹤影，帶點微辣；
去骨燒烤雞：用鐵板上保存了食物的熱度，難得烤過的雞肉依然很嫩滑；
傳統秘制羊肉：羊肉也很軟腍，略嫌羊肉味稍遜和沒有羶味，始終可能要迎合市場需要，醬汁味道頗濃，若菜角是微辣，這個可以說是中辣；
印度香飯：飯粒較長身，口感頗硬，不知道是否刻意如此，不過用來伴著咖哩醬汁來吃效果也不錯；
烤餅：和油酥餅不同，有點像中式燒餅，鬆軟但較挺身，帶有麵粉的香氣；
香料茄子蓉：這個是全晚最辣的菜肴，辣得溫和不霸道，後發先至，即入口時並不覺得很辣，但辣的感覺會在咀嚼間在舌頭漫延，辣得女友臉部通紅，如喝了酒一樣，我勉強用剩餘的飯和烤餅夾雜著茄子蓉來吃，但最終也被KO了，剩下約三分一吃不完；
套餐還附送兩杯飲品，女友要芒果乳酸而我就要瑪沙拉奶茶，不過兩杯都要加錢。女友的芒果乳酸我沒有試，但女友多番讚好，應該是很好喝的；瑪沙拉奶茶的茶膽應該是加印度的特色香料，雖和港式奶茶大有不同，入口同樣香滑。
張貼
