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2024-03-25
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-JJJ Korean Restaurant & Bar 🔥二訪中環位置雖然近蘭桂芳但隱蔽既高級韓式燒肉店相隔半年再訪 無論環境 服務 食物水準仍然依舊✨香港餐廳周限定餐牌 - Set Menu A ($1380/2pp)🥩 Before Grill - 四選二+ Beef Tartare即席係淋有白松露油既牛肉他他上面刨滿巴馬臣芝士 再撈埋日本生蛋黃 食落充滿牛肉香 + 蛋香 + 松露香🤌🏻+ Meown Tteokbokki難得食到正宗韓國味既辣炒年糕魚餅 軟綿煙韌 辣度剛好🔥 At Grill+ USDA Prime 45 Days Dry Aged Ribeye+ Vietnamese Tiger Prawn （2 pcs）係JJJ Special Selection 包括4塊熟成牛扒同2隻虎蝦有專人幫你燒至五成熟 個人幾中意熟成牛扒 肉味特別香而虎蝦係燒果陣會加入蒜蓉牛油 夠晒惹味 肉質爽口彈牙+ JJJ House Marinated Galbi醃製排骨（豬）大大份 2個人食黎講會超飽同樣會有專人即場燒好剪好剪 建議配生菜 或紫蘇葉 再加埋泡菜 生蒜 或者搭配醃蘿蔔一齊食
JJJ Korean Restaurant & Bar 🔥
二訪中環位置雖然近蘭桂芳但隱蔽既高級韓式燒肉店
相隔半年再訪 無論環境 服務 食物水準仍然依舊
✨香港餐廳周限定餐牌 - Set Menu A ($1380/2pp)
🥩 Before Grill - 四選二
+ Beef Tartare
即席係淋有白松露油既牛肉他他上面刨滿巴馬臣芝士
再撈埋日本生蛋黃 食落充滿牛肉香 + 蛋香 + 松露香🤌🏻
+ Meown Tteokbokki
難得食到正宗韓國味既辣炒年糕魚餅 軟綿煙韌 辣度剛好
🔥 At Grill
+ USDA Prime 45 Days Dry Aged Ribeye
+ Vietnamese Tiger Prawn （2 pcs）
係JJJ Special Selection 包括4塊熟成牛扒同2隻虎蝦
有專人幫你燒至五成熟 個人幾中意熟成牛扒 肉味特別香
而虎蝦係燒果陣會加入蒜蓉牛油 夠晒惹味 肉質爽口彈牙
+ JJJ House Marinated Galbi
醃製排骨（豬）大大份 2個人食黎講會超飽
同樣會有專人即場燒好剪好剪 建議配生菜 或紫蘇葉
再加埋泡菜 生蒜 或者搭配醃蘿蔔一齊食 冇咁膩又好味
🥩 After Grill
+ JJJ Beef Rice
係招牌牛骨髓牛肉飯 - 包括乾蔥絲、炸蒜片 等配料
由於上次食過整條牛骨髓覺得有啲油膩 而餐廳都好貼心
可以因應個人口味 改加入2/3牛骨髓就試試 很合我心意
當然如果係偏好好油香濃味既可以要求落晒原條牛骨髓！
🍨 Dessert
+ Ginseng Ice Cream
中意食人蔘既朋友 呢個人參雪糕係必點 人蔘酒香勁濃
加試有人蔘脆脆一齊食 幾有口感 人蔘味更濃❤️❤️❤️
+ Makgeolli Gelato
米酒雪糕 估唔到米酒味都幾清香 又特別！
另外再次點左餐廳自家製嘅人蔘酒 上次飲完勁難忘🥰🥰
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