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時間倒數到2月的開年鐵板燒,其實午市鐵板燒兔小姐心中的no.1 是灣仔的松菱,可惜不在港島區工作後便沒有機會再去了。D2 place 是荔枝角較為高檔的地方,當中的食肆也很有特色,為附近打工仔提供不少「同客食飯」的選擇。繼 以鐵板燒和OMAKASE 為主打,是九龍區除旺角和尖沙咀以外少數提供鐵板燒的餐廳。可惜繼 的晚市餐牌相對較貴,budget 有限的兔小姐唯有先試午市鐵板燒。現場所見餐廳生意非常好,想吃的朋友,不論是吃鐵板燒或OMAKASE都請預早訂位,當天真的有客人摸門釘。壽司和鐵板燒是在分開的區域用餐的,只吃壽司的客人不怕沾到鐵板燒的氣味。兔小姐當天點了鵝肝鐵板燒套餐 (HK$288)頭盤 沙律大家都疑惑沙律上的綠色一塊東東是甚麼,廚師說是蓮花的莖,口感很特別,很爽脆同時又充滿水份,看得出餐廳在選材料方面有花心思。銀鱈魚廚師很用心的把魚煎至金黃色,連魚皮也有特別分開煎最後才把魚皮放在魚肉上,整個擺盤很用心,可惜調味有點淡。鵝肝鵝肝大大一塊,厚厚的,用料一點也不吝嗇,經廚師烹調過的鵝肝充滿油香,一口咬下去油脂溢出來,光吃這件已相當滿足。黑豚肉這次沒有選牛肉而吃黑豚肉,肉質感是嫩,但
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時間倒數到2月的開年鐵板燒,其實午市鐵板燒兔小姐心中的no.1 是灣仔的松菱,可惜不在港島區工作後便沒有機會再去了。
D2 place 是荔枝角較為高檔的地方,當中的食肆也很有特色,為附近打工仔提供不少「同客食飯」的選擇。繼 以鐵板燒和OMAKASE 為主打,是九龍區除旺角和尖沙咀以外少數提供鐵板燒的餐廳。可惜繼 的晚市餐牌相對較貴,budget 有限的兔小姐唯有先試午市鐵板燒。

現場所見餐廳生意非常好,想吃的朋友,不論是吃鐵板燒或OMAKASE都請預早訂位,當天真的有客人摸門釘。壽司和鐵板燒是在分開的區域用餐的,只吃壽司的客人不怕沾到鐵板燒的氣味。

兔小姐當天點了鵝肝鐵板燒套餐 (HK$288)

頭盤 沙律
沙律
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大家都疑惑沙律上的綠色一塊東東是甚麼,廚師說是蓮花的莖,口感很特別,很爽脆同時又充滿水份,看得出餐廳在選材料方面有花心思。

銀鱈魚
銀鱈魚
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廚師很用心的把魚煎至金黃色,連魚皮也有特別分開煎最後才把魚皮放在魚肉上,整個擺盤很用心,可惜調味有點淡。

鵝肝
鵝肝
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鵝肝大大一塊,厚厚的,用料一點也不吝嗇,經廚師烹調過的鵝肝充滿油香,一口咬下去油脂溢出來,光吃這件已相當滿足。

黑豚肉
黑豚肉
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這次沒有選牛肉而吃黑豚肉,肉質感是嫩,但兔小姐認為調味可重一點(兔小姐不是重口味人仕)。

炒飯 味噌湯 炒菜
炒飯 味噌湯
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炒菜
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炒飯再乾身一點較好。

甜品 紅豆牛奶布甸
紅豆牛奶布甸
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甜品與餐茶只能2選其一,其實很想試試咖啡,但更想試甜品
紅豆牛奶布甸很滑,牛奶布甸不太甜,和甜甜的紅豆一起吃味道剛剛好,只得小小的一杯實在是不夠喉!

總結整個午餐食材和烹調都很用心,性價比甚高,服務又不錯,廚師侍應都與客人有講有笑,感覺良好。唯調味可以再濃味一點,不過以這價錢和質數而言,兔小姐也收貨了。以後九龍朋友想吃個有質數的鐵板燒過過口癮可以考慮這間繼。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-02-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$320 (午餐)
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