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今日為慶祝丫妹離職脫苦海第一天, 知道佢最中意食串燒, 於是book左尖沙咀一間樓上主打串燒餐廳同佢食返餐。餐廳面積不大, 地方企理,多款串燒、小食供選擇。【鹽燒牛舌】HK$68一串有五件超厚切牛舌,  牛舌口感超爽, 帶有原本肉汁, 表面有少少孜然粉調味, 驚喜惹味!【金菇牛肉卷】HK$39肥牛卷住串串金菇, 牛表面煎至焦香, keep到肉汁唔太乾, 肉汁再滲左落金菇入面, 正!【香燒餃子雞翼】HK$49雞翼已被去骨, 釀入了明太子, 賣相脹卜卜, 鹹鹹地又有層次【燒雞軟骨串】HK$39軟骨爽脆, 表面有少少焦香, 灑左有少少鹽調味, 提升味道【免治雞肉棒】HK$38雞肉棒表面有少少燒汁, 燒得濃濃地, 但內裡keep到肉汁, 包含左少許軟骨碎, 食落有層次【芝士蟹籽燒玉子】HK$38熱辣辣時可拉起長長芝士絲, 面層加上大量蟹籽, 整體甜甜地, 但蛋味同芝士味都唔太濃郁。食落唔會好漏。【忌廉蟹肉餅】HK$22炸皮鬆脆不油膩, 入面嘅流心忌廉超軟滑, 忌廉味突出, 但唔太食到有蟹肉。【黃金墨魚咀】HK$69墨魚咀爽彈, 鹹蛋黃味濃郁, 份量很大, 兩個人食都覺得好漏。【微辣肉碎茄子】H
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今日為慶祝丫妹離職脫苦海第一天, 知道佢最中意食串燒, 於是book左尖沙咀一間樓上主打串燒餐廳同佢食返餐。

餐廳面積不大, 地方企理,
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多款串燒、小食供選擇。
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【鹽燒牛舌】HK$68

一串有五件超厚切牛舌,  牛舌口感超爽, 帶有原本肉汁, 表面有少少孜然粉調味, 驚喜惹味!
鹽燒牛舌
$68
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【金菇牛肉卷】HK$39

肥牛卷住串串金菇, 牛表面煎至焦香, keep到肉汁唔太乾, 肉汁再滲左落金菇入面, 正!
金菇牛肉卷
$39
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【香燒餃子雞翼】HK$49
雞翼已被去骨, 釀入了明太子, 賣相脹卜卜, 鹹鹹地又有層次
香燒餃子雞翼
$49
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【燒雞軟骨串】HK$39
軟骨爽脆, 表面有少少焦香, 灑左有少少鹽調味, 提升味道

【免治雞肉棒】HK$38
雞肉棒表面有少少燒汁, 燒得濃濃地, 但內裡keep到肉汁, 包含左少許軟骨碎, 食落有層次
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【芝士蟹籽燒玉子】HK$38
熱辣辣時可拉起長長芝士絲, 面層加上大量蟹籽, 整體甜甜地, 但蛋味同芝士味都唔太濃郁。食落唔會好漏。
芝士蟹籽燒玉子
$38
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【忌廉蟹肉餅】HK$22
炸皮鬆脆不油膩, 入面嘅流心忌廉超軟滑, 忌廉味突出, 但唔太食到有蟹肉。
忌廉蟹肉餅
$22
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【黃金墨魚咀】HK$69
墨魚咀爽彈, 鹹蛋黃味濃郁, 份量很大, 兩個人食都覺得好漏。
黃金墨魚咀
$69
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【微辣肉碎茄子】HK$49

茄子keep到juicy, 面層肉碎似被炸過, 微微脆身, 同時亦混入左香蒜, 整體食落唔覺辣, 反而食到清甜茄子同時又有肉碎香口惹味, 配搭perfect match。 
微辣肉碎茄子
$49
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【牛油栗米】HK$38
掃上了燒汁燒, 粟米清甜, 又有些少燒汁調味, 味道不單調。
牛油栗米
$38
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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