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2022-09-30
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望住鯊魚🦈吃晚餐好特別😆，環境都相當舒適有氣氛，地方幾大！值得再去✨~➸ 香草焗西班牙走地黃油春雞 ($228)一撕開雞髀，春雞的肉汁便溢出😋~ 雞肉鮮嫩多汁，焗得相當好。另外配菜亦出色，烤薯飽肚又好味，蔬菜竟然能烤得咁多汁，有驚喜！好味😝➸ 北海道帶子寬帶面 ($268)帶子大大粒😋，食落鮮嫩又好厚肉！寬帶面煮得剛好，有咬口又不會太淋或太厚。汁方面，不是白汁又不是茄汁，食落好開胃，推介推介✨。➸ 香炸魷魚及小鯷魚配檸檬蛋黃醬 ($138)100%餸酒小菜！魷魚同小鯷魚都香脆可口，尤其是小鯷魚，外皮乾脆，食落不會失去魚肉質感，說明油炸時間剛剛好，是送酒嘅必叫小食🥃！別忘了占占檸檬蛋黃醬，能讓炸魷魚食落多份fresh感🌿~➸ 新鮮辣味蒜蝦 ($148)另一款餸酒小菜🥃~ 賣相看似很辣，其食落麻而不辣，配上幾粒原粒焗蒜，味道上又多了一層變化！➸ 白朱古力咖啡奶凍配焦糖拖肥泡沫 ($68)一上台就聞到好香好香咖啡味☕️！面頭鋪上焦糖拖肥泡沫，下層則是奶凍的部分，味道和口感都好有層次。雖是白朱古力咖啡味奶凍，亦不會太甜。奶凍都好滑好動L🤭。➸ 巴斯克焦香芝士蛋糕 ($68)My first ev
➸ 香草焗西班牙走地黃油春雞 ($228)
一撕開雞髀，春雞的肉汁便溢出😋~ 雞肉鮮嫩多汁，焗得相當好。另外配菜亦出色，烤薯飽肚又好味，蔬菜竟然能烤得咁多汁，有驚喜！好味😝
➸ 北海道帶子寬帶面 ($268)
帶子大大粒😋，食落鮮嫩又好厚肉！寬帶面煮得剛好，有咬口又不會太淋或太厚。汁方面，不是白汁又不是茄汁，食落好開胃，推介推介✨。
➸ 香炸魷魚及小鯷魚配檸檬蛋黃醬 ($138)
100%餸酒小菜！魷魚同小鯷魚都香脆可口，尤其是小鯷魚，外皮乾脆，食落不會失去魚肉質感，說明油炸時間剛剛好，是送酒嘅必叫小食🥃！別忘了占占檸檬蛋黃醬，能讓炸魷魚食落多份fresh感🌿~
➸ 新鮮辣味蒜蝦 ($148)
另一款餸酒小菜🥃~ 賣相看似很辣，其食落麻而不辣，配上幾粒原粒焗蒜，味道上又多了一層變化！
➸ 白朱古力咖啡奶凍配焦糖拖肥泡沫 ($68)
一上台就聞到好香好香咖啡味☕️！面頭鋪上焦糖拖肥泡沫，下層則是奶凍的部分，味道和口感都好有層次。雖是白朱古力咖啡味奶凍，亦不會太甜。奶凍都好滑好動L🤭。
➸ 巴斯克焦香芝士蛋糕 ($68)
My first ever Basque Burnt Cheesecake😆! 外層焗得焦焦的，內裏keep著半熟，嫩嫩軟軟的。芝士味好香濃🤭，芝士控好開心😝。
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