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2019-10-13
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霸嗎一向响Openrice排名好高，尖沙咀長期排長龍，今日巧遇中環舖剛開門就試試。濃厚豬骨炙燒豚肉玉子拉麵🍜濃厚豬骨湯：名不虛傳，拉麵送上時見碗湯好「𠍇」好厚身，湯味濃而不羶，好味。豚肉🐷：一塊厚切腩肉，咬落鬆化，肥肉甘香。三高者危險品！玉子🥚：全隻上，小心！一咬蛋汁即流羽根餃子🥟韭菜豬肉，雖不是咬落有肉汁但煎得香唔油膩，加上餃子汁啱啱好。小意見：調味蒜粒可惜已潮，要注意。另外冷氣超弱，秋天都食到成頭汗，夏天就⋯⋯
濃厚豬骨炙燒豚肉玉子拉麵🍜
濃厚豬骨湯：名不虛傳，拉麵送上時見碗湯好「𠍇」好厚身，湯味濃而不羶，好味。
豚肉🐷：一塊厚切腩肉，咬落鬆化，肥肉甘香。三高者危險品！
玉子🥚：全隻上，小心！一咬蛋汁即流
羽根餃子🥟
韭菜豬肉，雖不是咬落有肉汁但煎得香唔油膩，加上餃子汁啱啱好。
小意見：調味蒜粒可惜已潮，要注意。另外冷氣超弱，秋天都食到成頭汗，夏天就⋯⋯
濃厚豬骨炙燒豚肉玉子拉麵
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羽根燒餃子
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