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2024-03-20
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大蝦柚子沙律 $138沙律的成分包括柚子、大蝦、烘焙椰子、炸蔥、羅望子和梅糖醬等,柚子的味道清甜,搭配上彈牙的大蝦,清新愉悅炭燒虎蝦沙嗲串 $218這道菜共有三隻虎蝦,帶有炭燒的香氣,調味上使用了紅辣椒、椰糖和青檸汁,搭配上香濃的沙嗲醬汁,味道惹味八爪魚炒飯 $168炒飯是以蛋炒飯為基底,加入了蕃茄、洋蔥、九層塔、蝦仁和八爪魚片等材料,炒飯有點像濕炒飯的口感,搭配上豐富的海鮮,入口豐富多層次班蘭葉香茅蒸原條紅鯛魚 $298以原條紅鯛魚為主,魚身上鋪滿了芫茜等配料,魚的腹部中間還有一條香茅,用來去除腥味,魚肉鮮嫩,搭配上醬汁食用能夠凸顯出魚的鮮味芒果椰汁糯米飯 $98 糯米飯香氣濃郁,可惜芒果不是當造的季節,否則一定更加美味可口Tuk-tuk journey $88 餐廳的招牌雞尾酒之一,其中包含椰子朗姆酒和泰國青檸等成分,味道甜甜的,有點像椰子糖的味道Mango & Passionfruit Slushie $69由芒果與熱情果結合,製成了既冰涼又清爽的沙冰,帶著熱帶水果的甜度
大蝦柚子沙律 $138
沙律的成分包括柚子、大蝦、烘焙椰子、炸蔥、羅望子和梅糖醬等,柚子的味道清甜,搭配上彈牙的大蝦,清新愉悅
炭燒虎蝦沙嗲串 $218
這道菜共有三隻虎蝦,帶有炭燒的香氣,調味上使用了紅辣椒、椰糖和青檸汁,搭配上香濃的沙嗲醬汁,味道惹味
八爪魚炒飯 $168
炒飯是以蛋炒飯為基底,加入了蕃茄、洋蔥、九層塔、蝦仁和八爪魚片等材料,炒飯有點像濕炒飯的口感,搭配上豐富的海鮮,入口豐富多層次
班蘭葉香茅蒸原條紅鯛魚 $298
以原條紅鯛魚為主,魚身上鋪滿了芫茜等配料,魚的腹部中間還有一條香茅,用來去除腥味,魚肉鮮嫩,搭配上醬汁食用能夠凸顯出魚的鮮味
芒果椰汁糯米飯 $98
糯米飯香氣濃郁,可惜芒果不是當造的季節,否則一定更加美味可口
Tuk-tuk journey $88
餐廳的招牌雞尾酒之一,其中包含椰子朗姆酒和泰國青檸等成分,味道甜甜的,有點像椰子糖的味道
Mango & Passionfruit Slushie $69
由芒果與熱情果結合,製成了既冰涼又清爽的沙冰,帶著熱帶水果的甜度
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