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2017-03-19
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大部分女仔放假都會選擇去 "High Tea" 影吓靚相，今次我同朋友決定星期六搞搞新意，同樣係High Tea，不過係「高級飲茶」。上到美麗華四樓嘅另一邊，就見到百樂小館用雀籠設計嘅座位，兩個女仔即刻吱吱喳喳衝入去做「籠中鳥」。坐低無耐待應即刻送上「功夫茶」，一杯小小潮式功夫茶，細細淡飲已經覺得非常甘香。另外更有潮式小食，特別鍾意個酸菜，非常開胃！晶瑩水晶包每客六件，分別有豆沙同蓮蓉兩款味道，甜度適中，賣相亦非常唔錯。雖然對我嚟講鳳爪賣相唔吸引，但呢個鮑汁扣鳳爪非常特別，鮑汁香濃，鳳爪香糯入味，每隻都好有咬口，唔似一般茶樓煮得太爛，非常好食。玉米流沙包 - 非常特別嘅點心，對於奶黃包愛好者嘅我呢樣絕對係新嘗試。佢嘅味道無奶黃流沙包咁濃，有一粒粒粟米做餡，感覺特別。建議大家唔好影相太耐，絕對要襯熱食。蟲草花上湯牛肉球- 第一次食用上湯浸住嘅牛肉球，唔單止賣相比平時嘅靚，食落亦彈牙同唔似平時嘅咁重味，非常新鮮。極推介點心，無諗過腸粉都可以咁好味。雖然賣相都係一般，但原來XO醬炒腸粉係可以咁入味，加上腸粉勁滑，令我忍唔住不停再食。整體環境非常舒服，兩個人慢慢飲下食下咁就過咗三個鐘。其實有時
上到美麗華四樓嘅另一邊，就見到百樂小館用雀籠設計嘅座位，兩個女仔即刻吱吱喳喳衝入去做「籠中鳥」。
坐低無耐待應即刻送上「功夫茶」，一杯小小潮式功夫茶，細細淡飲已經覺得非常甘香。
另外更有潮式小食，特別鍾意個酸菜，非常開胃！
晶瑩水晶包
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鮑汁扣鳳爪
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玉米流沙包
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蟲草花上湯牛肉球
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XO醬炒腸粉
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整體環境非常舒服，兩個人慢慢飲下食下咁就過咗三個鐘。其實有時出街唔一定局限食西式High Tea，有時飲下中茶，嘆下菊花、鐵觀音亦可以chill得「潮」！
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