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2024-02-18 187 瀏覽
位於上環摩羅上街的仟穆,係一家日本串燒料理專門店。主要提供地道日本串燒料理,菜單包括串燒鳥項目、還有肉食、海鮮串燒等。隱藏於寧靜的小巷之內,甚為神秘。開放式門面,大部份座位也是看到廚師料理的吧枱位置。深色工業風的室內環境,甚為型格,提供舒適用餐體驗。.餐單項目花多眼亂,見餐廳最近推出了內臟主題廚師發辦菜單,提供炭燒不同部位的三黃雞的驚喜滋味。二話不說每人各挑一款來試,不用腦筋時間。.跟朋友選了兩款不同的廚師發辦串燒套餐,套餐皆包括了沙律、煮物、廚師發辦串燒、雞湯烏冬、甜品以及啤酒。份量滿滿。.✿ 蕃茄沙律✿ 燒雞泡魚乾✿ 昆布湯煮蜆.三黃雞內臟燒廚師發辦菜單 💲780✿ 雞軟骨✿ 雞翼✿ 雞心✿ 雞肝✿ 雞腎✿ 雞喉✿ 雞橫隔膜 ✿ 雞甲狀腺✿ 雞大動脈.廚師發辦九式串燒菜單 💲780✿ 雞軟骨✿ 雞掌心✿ 雞心✿ 雞腿肉✿ 冬菇✿ 白鱔✿ 豬五花✿ 牛舌✿ 甜薯.✿ 雞湯稻庭烏冬✿ 乳酪雪糕✿ 啤酒.全晚大滿足下離開,由前菜開始已經感覺很不錯,燒雞泡魚乾有驚喜,脆口惹味。三黃雞內臟燒的項目滿特別,雞喉、橫隔膜、甲狀腺,大動脈也很少試到,為較罕件珍貴的部位。炭燒串即點即燒,皮脆肉嫩,相
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位於上環摩羅上街的仟穆,係一家日本串燒料理專門店。主要提供地道日本串燒料理,菜單包括串燒鳥項目、還有肉食、海鮮串燒等。隱藏於寧靜的小巷之內,甚為神秘。開放式門面,大部份座位也是看到廚師料理的吧枱位置。深色工業風的室內環境,甚為型格,提供舒適用餐體驗。
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餐單項目花多眼亂,見餐廳最近推出了內臟主題廚師發辦菜單,提供炭燒不同部位的三黃雞的驚喜滋味。二話不說每人各挑一款來試,不用腦筋時間。
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跟朋友選了兩款不同的廚師發辦串燒套餐,套餐皆包括了沙律、煮物、廚師發辦串燒、雞湯烏冬、甜品以及啤酒。份量滿滿。
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✿ 蕃茄沙律
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✿ 燒雞泡魚乾
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✿ 昆布湯煮蜆
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三黃雞內臟燒廚師發辦菜單 💲780
✿ 雞軟骨
✿ 雞翼
✿ 雞心
✿ 雞肝
✿ 雞腎
✿ 雞喉
✿ 雞橫隔膜 
✿ 雞甲狀腺
✿ 雞大動脈
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廚師發辦九式串燒菜單 💲780
✿ 雞軟骨
✿ 雞掌心
✿ 雞心
✿ 雞腿肉
✿ 冬菇
✿ 白鱔
✿ 豬五花
✿ 牛舌
✿ 甜薯
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✿ 雞湯稻庭烏冬
✿ 乳酪雪糕
✿ 啤酒
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全晚大滿足下離開,由前菜開始已經感覺很不錯,燒雞泡魚乾有驚喜,脆口惹味。三黃雞內臟燒的項目滿特別,雞喉、橫隔膜、甲狀腺,大動脈也很少試到,為較罕件珍貴的部位。炭燒串即點即燒,皮脆肉嫩,相當惹味。
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主食的雞湯稻庭烏冬是餐廳的招牌菜之一,雞湯非常濃郁配搭口感煙靭的稻庭烏冬,加上醒胃的乳酪雪糕為一餐完美作結。啤酒為三得利頂級生啤,也是有誠意的。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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