影片
更多
2016-04-23
3232 瀏覽
繼續<咖啡職人的愛與勇氣>一書之旅，今次來到大名鼎鼎既Cupping Room，一如愛好的點了杯Flat White，咖啡花香味濃郁，充滿口腔。明治牛奶打到理想温度及狀態，甜而滑。和上次brew bros coffee重朱古力味截然不同，別有風味。值得一提，店舖所用的餐具很有品質和心思，咖啡杯不是選用咖啡店廣用品牌Loveramics，而是Heath Ceramics。可能傳統觀念關係吧，初見無耳仔的咖啡杯時，會有點疑惑不會燙手嗎？但想深一點，其實呢個係咖啡師信心既表現及保證。因為一杯溫度理想，最佳狀態下既咖啡，怎會燙手呢？要求於細節，正！
Flat White
115 瀏覽
0 讚好
0 留言
今次來到大名鼎鼎既Cupping Room，
一如愛好的點了杯Flat White，
咖啡花香味濃郁，充滿口腔。
明治牛奶打到理想温度及狀態，甜而滑。
和上次brew bros coffee重朱古力味截然不同，
別有風味。
值得一提，
店舖所用的餐具很有品質和心思，
咖啡杯不是選用咖啡店廣用品牌Loveramics，
而是Heath Ceramics。
可能傳統觀念關係吧，
初見無耳仔的咖啡杯時，
會有點疑惑不會燙手嗎？
但想深一點，
其實呢個係咖啡師信心既表現及保證。
因為一杯溫度理想，最佳狀態下既咖啡，
怎會燙手呢？
要求於細節，正！
張貼
