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招聘中
$15,000-$22,500
月薪
$56-$70
時薪
1
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餐廳: 天仁茗茶
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2021-12-04 1167 瀏覽
星期二下午我在「九龍灣」「德福廣場」電影院購買完戲票,準備在入場觀看電影之前,在「德福廣場」裡面尋找飲品店或者甜品店,購買可以即時享用的甜味飲品,或者雪糕甜品作為下午茶。結果我在「德福廣場」二期的三樓樓層裡面,發現到新的台灣飲品店「天仁茗茶」分店。「天仁茗茶」原本在「德福廣場」裡面分店,同樣位於二期的前日資百貨公司「PIAGO」裡面,百貨公司結業後「天仁茗茶」才搬遷到現址。「德福廣場」分店「天仁茗茶」不像「牛頭角」「淘大商場」分店,沒有廚房製作和售賣日式甜品「梳乎厘班㦸」,反而在提供「Movenpick」品牌的雪糕甜品,我購買了一杯雪糕奶昔飲品「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」。我發現原來「天仁茗茶」製造的「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」,不容許食客再要求為「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」減冰。我詢問之後才知道,原來飲品裡面的冰塊是為了承托「雪糕」球,所以才不能夠容許食客為飲品減冰塊。不過「天仁茗茶」「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」在沒有減冰的情況下,奶昔的實際份量隨著加入冰塊而大打折扣,我食完甜味「朱古力雪糕」,再喝下幾口味道清甜的「鐵觀音」之後,飲品已經所餘無幾。「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」表面上的「朱古力」雪糕球,因
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星期二下午我在「九龍灣」「德福廣場」電影院購買完戲票,準備在入場觀看電影之前,在「德福廣場」裡面尋找飲品店或者甜品店,購買可以即時享用的甜味飲品,或者雪糕甜品作為下午茶。

結果我在「德福廣場」二期的三樓樓層裡面,發現到新的台灣飲品店「天仁茗茶」分店。「天仁茗茶」原本在「德福廣場」裡面分店,同樣位於二期的前日資百貨公司「PIAGO」裡面,百貨公司結業後「天仁茗茶」才搬遷到現址。

「德福廣場」分店「天仁茗茶」不像「牛頭角」「淘大商場」分店,沒有廚房製作和售賣日式甜品「梳乎厘班㦸」,反而在提供「Movenpick」品牌的雪糕甜品,我購買了一杯雪糕奶昔飲品「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」。

我發現原來「天仁茗茶」製造的「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」,不容許食客再要求為「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」減冰。我詢問之後才知道,原來飲品裡面的冰塊是為了承托「雪糕」球,所以才不能夠容許食客為飲品減冰塊。

不過「天仁茗茶」「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」在沒有減冰的情況下,奶昔的實際份量隨著加入冰塊而大打折扣,我食完甜味「朱古力雪糕」,再喝下幾口味道清甜的「鐵觀音」之後,飲品已經所餘無幾。

「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」表面上的「朱古力」雪糕球,因為雪糕球屬於名牌「Movenpick」的關係,所以發現「朱古力」雪糕球裡面還夾雜了「朱古力」塊碎片,令「鐵觀音」的甜味裡面,還夾雜「朱古力」甜味。

至於「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」飲品實際上的口感,口感雖然還未至於像一般加入「雪糕」球再攪拌而成的「雪糕奶昔」那麼濃竭,但是仍然能夠從「鐵觀音」茶的清甜味道裡面,喝到來自「朱古力」的濃厚甜味。

至於「天仁茗茶」製作出來的「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」實際製成品份量,因為飲品裡面加入大量冰塊去支撐雪糕球,所以令飲品實際份量大減,即使「鐵觀音」加「朱古力」雪糕球味道清甜,可惜清甜味道實在短暫,飲品飲多幾啖已經喝完。

而且「天仁茗茶」製造的「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」實際售價原來也不便宜,每杯「鐵觀音朱古力雪糕奶昔」飲品售價都需要港幣六十元,如果飲品可以減冰的話,尚且補回性價比。

可惜「天仁茗茶」奶昔飲品的設定因為需要冰塊承托雪糕球,所以無法做到無冰塊也能夠承托雪糕球的奶昔飲品,結果「天仁茗茶」只能夠確保奶昔飲品的味道,而無法確保飲品的實際份量和性價比。

所以我覺得光顧「德福廣場」分店的「天仁茗茶」,還是直接購買享用名牌「Movenpick」雪糕球甜品就夠了,想享用甜味而又大杯的雪糕奶昔,我寧願光顧其他的雪糕店或者甜品店好過。
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鐵觀音朱古力雪糕奶昔
$60
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-11-30
等候時間
6 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (下午茶)
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  • 鐵觀音朱古力雪糕奶昔