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2024-04-04
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上次聽朋友講才知這橦大廈上面竟然有食肆，朋友食過這餐廳的放題抵食又好食，今日來試試這餐廳。今晚不想食太多，沒有點放題，每人點了一個main。•Dinner set 1 - 吉列和牛配御飯set $388意式風乾火腿沙律本人麻麻地愛食Parma ham，全碟交俾朋友食😂 •大蜆麵豉湯想不到入面真有大大隻蜆，增添了麵豉湯的鮮味，蜆肉是鮮甜的，並沒有因為滾久了而變得淡味，不錯~ 茶碗蒸心心眼😍 嫩滑的蒸蛋滿足感上升！•吉列和牛配御飯 $388賣相很吸引！件件吉列牛中間都呈粉嫩的紅色，吃下去金黃色的炸皮不厚，炸得酥脆，濃郁的肉香搭配上香氣十足的御飯，十分佐飯。•Dinner set 2: 御品8貫熟壽司 $338 前菜3點（豆腐，枝豆，中華沙律）豆腐夠滑嫩，枝豆夠鮮甜，中華沙律的青瓜夠甜夠爽脆，帶來清爽的口感！•御品8貫熟壽司 $338 看上去顏色豐富，材料滿滿: 有八款壽司 - 玉子、燒白鰻、火炙帶子、鮮拆蟹肉軍艦、銀鱈魚軍艦、煎鵝肝、炸蝦和火炙和牛🍣玉子壽司: 玉子嫩滑可口🍣燒白鰻壽司: 略嫌白鰻不夠熱，香味不夠🍣火炙帶子壽司: 帶子肉厚而鮮甜，經過火炙後表面略帶焦香，而內裡仍保持著柔嫩
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Dinner set 1 - 吉列和牛配御飯set $388
意式風乾火腿沙律
本人麻麻地愛食Parma ham，全碟交俾朋友食😂
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大蜆麵豉湯
想不到入面真有大大隻蜆，增添了麵豉湯的鮮味，蜆肉是鮮甜的，並沒有因為滾久了而變得淡味，不錯~
茶碗蒸
心心眼😍 嫩滑的蒸蛋滿足感上升！
茶碗蒸
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大蜆麵豉湯
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吉列和牛配御飯 $388
賣相很吸引！件件吉列牛中間都呈粉嫩的紅色，吃下去金黃色的炸皮不厚，炸得酥脆，濃郁的肉香搭配上香氣十足的御飯，十分佐飯。
吉列和牛配御飯
$388
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吉列和牛配御飯set
$388
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Dinner set 2: 御品8貫熟壽司 $338
前菜3點（豆腐，枝豆，中華沙律）
豆腐夠滑嫩，枝豆夠鮮甜，中華沙律的青瓜夠甜夠爽脆，帶來清爽的口感！
前菜
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御品8貫熟壽司 $338
看上去顏色豐富，材料滿滿:
有八款壽司 -
玉子、燒白鰻、火炙帶子、鮮拆蟹肉軍艦、銀鱈魚軍艦、煎鵝肝、炸蝦和火炙和牛
🍣玉子壽司: 玉子嫩滑可口
🍣燒白鰻壽司: 略嫌白鰻不夠熱，香味不夠
🍣火炙帶子壽司: 帶子肉厚而鮮甜，經過火炙後表面略帶焦香，而內裡仍保持著柔嫩的質感。不錯。
🍣鮮拆蟹肉軍艦壽司: 蟹肉鮮嫩
🍣銀鱈魚軍艦壽司: 同樣鱈魚稍為冷掉了。
🍣煎鵝肝壽司: 鵝肝稍為過硬，沒有平時吃到的鵝肝般豐腴滑順。
🍣炸蝦壽司: 蝦肉鮮嫩彈牙，外層的炸衣酥脆可口。
🍣火炙和牛壽司: 經過火炙後表面帶有獨特的炭燒香氣，肉質柔軟，脂肪分布均勻。
御品8貫熟壽司
$338
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御品8貫熟壽司 set
$338
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甜品: 日式甜品為這晚餐畫上句號😛
今晚看見很多食客都來放題，看價錢才知確實很抵食，每位只要$238。下次一於來試試。
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