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餐廳: 飲茶 (南豐大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-04-25 29 瀏覽
喺上環行街,見到依一間新開嘅餐廳,所以就入去叫咗兩人套餐,當中包括餐前小食、點心、湯品、小炒、飯麵及鮮果汁.餐前小食呷醋木耳:木耳用貓耳朵, 入口清爽, 有益血管, 令人開胃雞絲粉皮:醬油及花生醬混進雞絲粉及拉皮在一起, 香味令人垂涎三尺點心筍尖鮮蝦餃:蝦餃皮薄, 蝦肉爽及多汁, 口感不錯魚香茄子春捲:春捲皮包紮燒汁茄子, 頗新的配搭, 口感特別, 有驚喜燉湯師傅燉湯是鳳爪青紅蘿蔔老火湯,而另一款椰皇燉老雞, 湯味濃及充滿椰子香味小炒XO醬淮山蝦球:蝦球滿佈餐碟, 淮山及甘筍作伴菜, 香味撲鼻, 蝦肉爽甜, 有口感安格斯牛河:色澤吸引, 牛肉及河粉爽滑, 碟底冇多餘的油, 有水準.套裝包咗先橙汁之外,仲可以選擇中國茶,小編極力推介荔枝玫瑰茶+白桃烏龍茶,荔枝玫瑰茶散發出玫瑰花香和香甜清爽的荔枝芳香,濃郁香醇,至於白桃烏龍茶,淡淡嘅白土味再配上烏龍茶,味道好清香
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喺上環行街,見到依一間新開嘅餐廳,所以就入去叫咗兩人套餐,當中包括餐前小食、點心、湯品、小炒、飯麵及鮮果汁.

餐前小食
呷醋木耳:木耳用貓耳朵, 入口清爽, 有益血管, 令人開胃

雞絲粉皮:醬油及花生醬混進雞絲粉及拉皮在一起, 香味令人垂涎三尺

點心
筍尖鮮蝦餃:蝦餃皮薄, 蝦肉爽及多汁, 口感不錯

魚香茄子春捲:春捲皮包紮燒汁茄子, 頗新的配搭, 口感特別, 有驚喜

燉湯
師傅燉湯是鳳爪青紅蘿蔔老火湯,而另一款椰皇燉老雞, 湯味濃及充滿椰子香味

小炒
XO醬淮山蝦球:蝦球滿佈餐碟, 淮山及甘筍作伴菜, 香味撲鼻, 蝦肉爽甜, 有口感

安格斯牛河:色澤吸引, 牛肉及河粉爽滑, 碟底冇多餘的油, 有水準.

套裝包咗先橙汁之外,仲可以選擇中國茶,小編極力推介荔枝玫瑰茶+白桃烏龍茶,荔枝玫瑰茶散發出玫瑰花香和香甜清爽的荔枝芳香,濃郁香醇,至於白桃烏龍茶,淡淡嘅白土味再配上烏龍茶,味道好清香
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食